Bolinho de chuva sequinho para não errar mais; confira essa receita incrível
Essa receita fica bem deliciosa e é ótima para o lanche da tarde
O bolinho de chuva é uma daquelas receitas que existem diversas formas de fazer. Mas hoje, 12/11, a Folha Go mostra como fazer bolinho de chuva sequinho para não errar mais.
A receita é muito simples e vai conquistar seu paladar. É ideal para dias de chuva, mas também nada impede um bolinho de chuva sequinho para um café da tarde num lindo dia de sol. Acompanhe como fazer.
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Saiba como fazer bolinho de chuva sequinho
Primeiramente para fazer a receita, os ingredientes são os seguintes:
- 2 ovos;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de maizena;
- 4 ou 5 colheres de açúcar;
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Aprenda como fazer esse Bolinho delicioso
O modo de preparar é fácil e fica pronto em até uma hora.
- Primeiro em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo.
- Depois acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maisena (para não ficar gorduroso), por último o fermento.
- Então mexa bem. Para conseguir uma massa deliciosa, atenção que o ponto da massa, não é muito mole e nem duro.
- Assim que conseguir, em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente.
- Uma dica muito importante é para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo.
- E então com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo.
- Quando a o bolinho estiver dourado, esta no ponto de tirar do óleo.
- Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer.
- Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela.
E assim está pronta essa deliciosa receita.
Sobre a história dessa receita clássica, ela é tão antiga porque pode ser feita em casa com ingredientes que facilmente estão na nossa despensa. E cai super bem para aqueles dias de chuva e preguiça em que a vontade de sair de casa é mínima e você só quer comer algo delicioso no café da tarde.
Portanto, opte por essa receita. Há várias histórias que falam do surgimento do bolinho de chuva mas certamente o que vale é fazer ele e sentar no sofá e assistir aquele filme. Ou convidar uma amiga e bater um papo, fazendo deste um momento simples mas especial.
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