Caipiroskas de frutas: sabor diferenciado; então aprecie no fim de semana

Um coquetel doce e gelado é o que todo mundo precisa em dias quentes. Aprenda a fazer um drink assim, a caipiroska de frutas

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Caipiroska de frutas é um drink refrescante, perfeito para os dias quentes da primavera e do verão. Confira algumas formas de fazer esse drink, nessa matéria que o WebNews, do site Folha Go, preparou hoje, 28/11 para você.

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A caipiroska é uma versão da caipirinha: no lugar da cachaça, vai vodca
A caipiroska é uma versão da caipirinha: no lugar da cachaça, vai vodca. Foto: Getty Images Pro.

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A caipiroska, ou simplesmente roska, é uma variação da tradicional bebida brasileira, a caipirinha. O que muda de uma para outra é base alcoólica: de cachaça para vodca. 

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Aprenda a fazer a caipiroska de frutas

Também chamada de caipivodca, a roska tradicional é feita da seguinte maneira: misturando a vodca, lima espremida, água e açúcar.

Várias receitas de roska com frutas

É possível fazer uma enorme variedade de drinks desse estilo. Esse tipo de coquetel é bastante versátil, dá para fazer com inúmeras frutas e o resultado é sempre muito bom. Confira!

1- A roska de de amora com morango

Para fazer esse coquetel você vai precisar de: açúcar, gelo, morango, amoras e vodka. Primeiro coloque tudo em uma coqueteleira, depois mexa bem, por fim é só servir. 

Desse modo faça também com um macerador: macere as frutas e em seguida misture tudo, como explicado acima. Por fim é só servir, se quiser pode coar, mas se gostar de sentir os pedaços da fruta, não precisa. 

Pense na sua fruta preferida e faça sua caipiroska
Pense na sua fruta preferida e faça sua caipiroska. Foto: Pexels.

Logo em seguida, leia: Batidinha especial com morango, vodka e leite condensado; uma mistura deliciosa

2- Caipiroska de laranja

Para essa versão esprema uma laranja bem madura e suculenta. Misture com a vodka, o açúcar e o gelo. Bata tudo e é só servir. Decore o copo e se quiser distribua rodelas de laranja na borda do copo. 

Desse mesmo modo é possível fazer muitas variações com: tangerina, morango, abacaxi, maçã, maracujá, pitanga, cajá, caju, cacau, cupuaçu e por aí vai. Assim escolha uma fruta do seu agrado, e é só bater. 

3- Caipiroska com leite condensado, a nevada 

Um outro nome para a caipiroska de frutas é a nevada.  Desse modo é uma versão do coquetel com leite condensado. Ainda com a consistência cremosa é uma variação também refrescante e muito gostosa. Portanto, mais uma deliciosa opção.  

Para essa versão é interessante usar um liquidificador, para bater o gelo. Use polpa ou suco concentrado da fruta que desejar. Veja as medidas e modo de preparo:

Ingredientes da versão sabor maracujá 
  • 10-12 cubos;
  • 8 colheres de sopa de açúcar ;
  • 250 ml de suco concentrado de maracujá;
  • 1 lata de leite condensado ;
  • 1 dose e meia de vodca.
Modo de preparo
  1. Primeiro bata o gelo no liquidificador;
  2. Em seguida, com liquidificador ligado, adicione um pouco de açúcar, leite condensado e o suco concentrado;
  3. Depois coloque a dose de vodca;
  4. Finalize quando estiver tudo bem misturado. 

4- Caipiroska de frutas sem álcool

Quanto a caipifruta é uma opção sem álcool da caipiroska.  Pois bem, essa é ideal para oferecer aos menores de idade, ou para aqueles que não bebem nada alcoolizado. Assim, a forma de fazer é apenas retirar a vodca da receita. 

Então, outra opção é adicionar refrigerante de guaraná, ou soda, no lugar da vodca. No que tange ao modo de preparo é o mesmo. Então bata o gelo e use o leite condensado, acrescente o suco concentrado ou a polpa de frutas.

Nevada: a caipiroska de frutas com leite condensado. Faça e experimente
Nevada: a caipiroska de frutas com leite condensado. Faça e experimente. Foto: Getty Images.

Então, gostou das dicas de receitas de sua caipiroska? Assim é só usar a imaginação e aproveitar bastante sua bebidinha, seja com ou sem álcool.

Concluindo essa matéria, leia também: Que tal um Mojito? Saiba como preparar essa bebida em casa

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