Rosca com recheio de goiabada; e rosquinha de queijo: duas receitas fantásticas; impossível comer só um pedaço

Roscas. É difícil resistir a elas, sejam salgadas ou doces elas costumam sempre fazer muito sucesso. É por isso que hoje, 22/11, o Folha Go vai trazer a receita de uma rosca com recheio de goiabada, e apresenta ainda como fazer rosquinhas de queijo.  Delícias que vão arrancar suspiros.

Servem  para um delicioso café da manhã, ou até  uma ótima opção de lanche e café da tarde. Combina muito bem com tudo, chá, suco, café. As crianças vão gostar e os adultos também não conseguirão resistir a essa combinação de sabores. Saiba como preparar tudo abaixo.

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1- Como fazer rosca com recheio de goiabada 

Primeiramente para fazer a  rosca com recheio de goiabada, os ingredientes são os seguintes:

• 2 ovos;
• 2 tabletes de fermento biológico;
• 6 colheres de sopa rasas de açúcar;
• Uma pitada de sal;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 1 copo de leite morno;
• Farinha de trigo;
• Goiabada;

Modo de preparo

Para fazer a primeira coisa é desmanchar o fermento com o leite morno. Depois junte todos os outros ingredientes, e então mexa bem.

Em seguida coloque a farinha, aos poucos, e sove bem até dar o ponto. Então deixe descansar para a massa crescer.

Depois de crescida, abrir a massa com um dedo de espessura, colocar pedacinhos de goiabadas, enrolar, fazer cortes com uma faca bem afiada na massa e levar para assar.

Essa foi a opção doce. E para complementar com uma versão salgada também separamos um receita de Rosquinhas de Queijo que também faz muito sucesso.

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2- Rosquinhas de queijo

Para fazer a receita de rosquinhas de queijo, os ingredientes são os seguintes:

75 gr de cream cheese;
35 gr de margarina;
85 gr de açúcar;
150 gr de farinha;
1/2 colher de chá de fermento em pó;
raspas de meio limão;

Modo de preparo
Primeiramente misture o cream cheese com a margarina, acrescente as raspas de limão e o açúcar. Então junte a farinha e o fermento, peneirados aos poucos, até obter uma massa leve que não grude nas mãos.

Enfim, depois de feito isso é necessário ir formando uma rosquinha (se necessário ajuda colocar um pouco de farinha polvilhada na mesa), e também no tabuleiro do forno, sobre o papel manteiga.

Então asse a 150º com por 15 minutos e não deixe dourar muito. Então espere esfriar pois já ficou pronta essa delícia de receita.

Portanto, as duas opções de roscas são ótimas combinações reservadas para você fazer ainda hoje.

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