Salada Ceasar com frango: aprenda uma refeição completa e saborosa; pronta em 30 minutos

Existem alguns pratos que valem por uma refeição completa e isso não é válido apenas para fast food, mas também para comida saudável. A receita de salada ceasar com frango que a Folha GO ensina hoje, 24 de outubro, para você, é a prova disso!

Popular nos Estados Unidos, essa receita ganha cada vez mais fãs. Apesar da receita original levar aliche, nós optamos por uma versão mais fácil, barata e igualmente saborosa. Ela rende 02 porções como refeição única e 04 como acompanhamento. O preparo leva apenas 30 minutos.

Além disso, considere que esse é o tempo para preparar a sua refeição completa, pois a salada ceasar com frango dispensa acompanhamentos. Dessa maneira, continue lendo para aprender agora como fazer essa delícia!

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Como fazer salada ceasar com frango

Existem diversos tipos de versões dessa salada e a que escolhemos leva em consideração produtos facilmente encontrados no Brasil.

Ela é uma ótima pedida para dias de correria e também para fazer a marmita caseira do dia a dia ou até para o jantar quando não se quer cozinhar por muito tempo! Dessa maneira é possível aliar a rotina à alimentação saudável! Assim, confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo e se surpreenda!

Ingredientes

Para fazer a salada ceasar com frango você precisará dos ingredientes abaixo.

Em primeiro lugar, para a salada:

• 01 unidade de peito de frango temperada com sal e pimenta a gosto cortada em tiras;
• 01 unidade de alface romana ou crespa higienizada e cortada em pedaços;
• 50 gramas de queijo parmesão ralado;
• Azeite para preparar o frango.

Então, para os croutons:

• 03 fatias de pão de forma;
• 01 colher de sopa de manteiga sem sal.

Por fim, para o molho da salada ceasar com frango:

• 01 colher de chá de mostarda;
• 30 gramas de queijo parmesão ralado;
• 01 colher de chá de molho inglês;
• Suco de um limão;
• 01 colher de sopa de orégano;
• 200 ml de azeite de oliva;

Modo de preparo da salada ceasar com frango

Primeiramente, faça os croutons. Para isso, basta cortar as fatias de pão em cubinhos do mesmo tamanho. Então, passe a manteiga em uma frigideira, e no fogo médio, quando ela estiver derretida adicione os cubos de pães. Espere os pedaços de pão ficarem bem dourados e crocantes, desligue o fogo e reserve.

Na sequência, prepare o frango. Para isso, basta colocar um fio de azeite em uma panela e adicionar as tiras previamente temperadas. Então, espere ele cozinhar e, depois, ficar dourado. Desligue e reserve.

Agora chegou o momento de preparar o molho da sua salada ceasar com frango. Para tanto, basta misturar bem todos os ingredientes.

Por fim, vamos à montagem da salada! Misture as folhas de alface com o frango e o queijo. Então, adicione o molho e por último os croutons.

Pronto, sua salada ceasar com frango está pronta e sua refeição saudável e saborosa já está garantida!

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