Castanha de caju: confira seus benefícios com o consumo diário!
Saiba como o consumo diário dessa castanha pode te beneficiar!
Belo Horizonte (MG), 18 de maio de 2022, por Thiago Costa. A castanha de caju é um fruto delicioso do cajuzeiro e muito popular no paladar do brasileiro. Muitos não sabem, mas a castanha em si é o verdadeiro fruto do cajuzeiro. Esse fruto é muito saudável e repleto de propriedades benéficas. Vamos mostrar para você hoje os benefícios do consumo diário da castanha de caju!
Este alimento é considerado um fruto, pois fruto é o que nasce do ovário da planta com o objetivo de proteger a semente. O caju em si é um fruto falso, e a castanha é o verdadeiro fruto. Apesar de saudável, é importante que seu consumo seja moderado, cerca de 55 calorias por dia. Confira os benefícios desse fruto!
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Benefícios da castanha de caju
Sistema imunológico
Essas castanhas possuem muita vitamina C, cerca de cinco vezes mais que a própria laranja. Por isso, ela fortifica o sistema imunológico. Logo, quanto mais madura, mais vitamina C ela possui.
A Castanha de caju possui gorduras LDL e HDL
As gorduras não são necessariamente nossas inimigas. Existem gorduras boas e ruins agindo no nosso corpo, e é aqui que a casta de caju entra. Castanhas costumam ser bastante gordurosas, mas a maioria da gordura da castanha de caju é boa. Ou seja, as gorduras desse fruto reduzem o LDL, que é o colesterol ruim, e aumentam o HDL, que é o colesterol bom.
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Fonte de minerais
Esse fruto é fonte de zinco e ferro, além de magnésio, cálcio e fósforo. Por isso é ótima para cicatrizações, inflamações, para os ossos e o sistema de defesa do corpo.
Aminoácidos de cadeia ramificada
A presença desses aminoácidos na castanha de caju auxilia na perda de peso, pois estimula o uso da gordura como fonte de energia. Por fim, acredito que você percebeu como é poderosa essa castanha, não é mesmo?
Um pequeno consumo diário, cerca de 10g, já pode trazer diversos benefícios para seu dia a dia. Apenas vale lembrar que não é recomendado exceder a dose diária de 55 calorias, ou seja, 10g.
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