Chá de amendoim: uma excelente opção de bebida quente cremosa!
Aprenda a fazer esse chá cremoso e aproveite seus benefícios para se aquecer
Jarinu – SP, 21 de maio de 2022, por Keila Rosa – Procurando mais uma alternativa para se aquecer nesse inverno? Que tal experimentar chá de amendoim? A princípio, pensamos nessa iguaria apenas para pratos. Porém, seu chá é uma ótima opção para noites e dias frios.
De antemão, o amendoim possui fontes de vitaminas do complexo B, fósforo, magnésio, potássio, manganês e fibras. Além disso, mesmo sendo muito rico em calorias, é de igual modo, rico em proteínas saudáveis, mas pobre em carboidratos. Assim, seu consumo se torna um grande atrativo em vários cardápios. Bora experimentar?
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Para que serve o chá de amendoim? Principais benefícios do amendoim
Auxilia na saúde do coração;
Ajuda a equilibrar e manter o peso adequado;
Controla os níveis de açúcar no sangue.
Ingredientes necessários
Leite (750 ml)
Açúcar (½ xícara de chá)
Amendoim torrado sem sal (100 g)
Leite condensado (½ lata)
Canela de pau (a gosto)
Cravo-da-Índia (a gosto)
Nós-moscada ralada (1 pitada)
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Como fazer chá de amendoim: veja como é fácil e rápido
Primeiramente, bata o amendoim torrado, o leite e o leite condensado no liquidificador até que os amendoins fiquem bem triturados e a mistura fique homogênea. Reserve. Em seguida, derreta em uma panela o açúcar, juntamente com os cravos-da-Índia e a canela em pau, até caramelizar.
Após, transfira a mistura do amendoim para a panela do açúcar e misture bem. Então, em fogo médio, mexa sem parar. Depois que começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que a bebida fique bem cremosa. Finalmente, é só desligar o fogo e servir o saboroso chá de amendoim. Como resultado, uma excelente opção de bebida quente.
Ademais, é perfeita para se aquecer nesse friozinho, além de muito saborosa e nutritiva. Uma curiosidade é que de chá, essa bebida tem somente o nome, pois tem textura densa e cremosa. Por fim, para mais detalhes sobre os benefícios nutricionais, bem como possíveis riscos do amendoim, leia este artigo escrito em 21/03/2022 para o site Uol.
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