Como fazer esse doce de leite caseiro com apenas 3 ingredientes; fácil e rápido
Esse doce de leite é muito fácil de fazer e leva pouco tempo!
São José dos Campos, 30 de abril de 2022, por Marcos Eduardo Carvalho – Doce de leite caseiro é algo que dá água na boca só de lembrar. Então, é possível fazer essa guloseima em casa com três ingredientes e sem muito trabalho. Assim, o Casa e Receitas vai mostrar como é simples.
Primeiramente, os ingredientes necessários para fazer esse doce são o leite, o açúcar e a água filtrada. Neste caso, basta utilizar a dosagem correta para fazer tudo com qualidade e rapidez.
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Confira os ingredientes para fazer o doce de leite
- 400 g de leite em pó;
- 1 kg de açúcar;
- 200 ml de água filtrada.
No entanto, como mostra uma reportagem do portal de notícias G1, no dia 10 de maio de 2015, também pode-se usar uma colher de chá de fermento.
Mas, para fazer o doce de leite caseiro, com corte, os três ingredientes citados acima são suficientes. Além disso, é possível preparar tudo em cerca de 30 minutos.
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Agora, é hora de misturar tudo
Em seguida, com os produtos em mãos, coloque todo o leite em pó, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo. Assim, o ideal é mexer tudo com uma colher até conseguir uma mistura homogênea com uma tonalidade marrom.
Após conseguir essa textura, é hora de desligar o fogo e começar a mexer com a colher novamente. Com isso, o doce vai ganhando a textura necessária para mais parte conseguir fazer o corte.
Coloque em um recipiente
Depois que tiver no ponto ideal, chegou a hora de colocar em uma forma adequada. No entanto, antes precisa untar com a margarina. Essa medida é necessária para o doce não grudar no fundo do recipiente.
Por fim, está chegando a hora de servir. Neste caso, ainda espere cerca de 10min até esfriar totalmente e ganhar o último formato. Depois, é só cortar em cubinhos e servir. Logo, essa receita se torna uma ótima opção para quem for fazer uma festa junina em família, por exemplo.
Assim, se tiver mais gente, basta aumentar um pouco a quantidade dos produtos na receita. E o seu doce de leite caseiro com três ingredientes vai ser um sucesso.
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