São Paulo – SP, dia 4 de junho de 2022, por Vanessa Higa – Hoje, na seção Casa e Receitas, pegamos uma receita de molho a campanha que vai fazer você ficar com água na boca só de imaginar. Fique conosco e veja essa receita do chef para dar leveza e sabor a este molho, confira:
Segundo o site da UOL, no dia 21 de abril de 2011, por Marina Fuentes, o molho a campanha é tão incrível que já foi parar até em um livro que reúne as especialidades mais pedidas dos clientes.
O vinagrete é um molho original da França, que é feito basicamente a partir de misturas de óleo, vinagre e sal. E normalmente tem como os ingredientes a cebola, tomate e salsinha. E com isso, tornando-se ainda mais popular no nosso país.
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Como fazer molho a campanha: receita do chefe para ficar saboroso como nunca! – Fonte: Canva Pró
Como fazer o delicioso molho a campanha do chef
Indispensável em vários eventos especiais como churrasco e até o famoso pastel de feira, por exemplo, o molho a campanha é uma receita bem flexível, veja os ingredientes:
2 tomates;
1/2 xícara de chá de vinagre;
2 cebolas grandes;
1 xícara de chá de azeite;
Cheiro verde (a gosto);
Sal (cuidado para não exagerar);
1/2 pimentão verde;
1 colher de sobremesa de açúcar;
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Modo de preparo:
Em primeiro lugar, corte em pequenos pedaços o cheiro verde, cebola, tomate e o pimentão;
Após isso, adicione tudo em uma tigela e acrescente o vinagre, azeite, açúcar e sal;
Por fim, misture tudo e coloque para gelar por 1 hora e depois disso é só servir.
Qual comida acompanha este molho?
Além disso, uma super dica para quem ama o molho a campanha e quer servir como acompanhamento em algumas comidas: é necessário saber com que prato combina para deixar o almoço ou jantar ainda mais harmonioso.
Então, veja alguns pratos que caem perfeitamente com este molho maravilhoso:
Croutons;
Pão de alho;
Farofa;
Pastel;
Feijoada;
Coxinha
Espetinho.
Este é um acompanhamento que cai em diversos eventos, uns mais chiques e outros mais simples. Por isso serve e é saboreado em qualquer ocasião.
Agora você tem a receita em mãos. Então, aproveite e marque um evento especial e chame os amigos e familiares para se deliciar com o molho a campanha. Mas, não esqueça de curtir e compartilhar para todos poderem experimentar esta receita maravilhosa.
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