Conheça 3 poderosos benefícios do gengibre!
Com ele na sua dieta, não irá te faltar bem-estar!
Vila Velha – ES, 30 de abril de 2022, por Gabriel Borba – Originário da Ásia, o gengibre é utilizado desde a antiguidade como especiaria tanto como medicamento como na cozinha. E hoje, na sessão casa e receitas, conheceremos um pouco mais sobre os benefícios do gengibre. Confira!
O gengibre é uma planta com flores que se originou no sudeste da Ásia. Está entre as especiarias mais saudáveis (e deliciosas) do planeta além de estar intimamente relacionado com o açafrão, cardamomo e galanga, por exemplo.
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Como posso usar o gengibre?
A princípio, o gengibre pode ser usado fresco, seco, pó e em diversas formas. É um ingrediente muito comum e extremamente versátil em receitas. Confira mais um pouco dos seus benefícios a seguir.
Benefícios do gengibre
Contém o gingerol
Primeiramente, o gengibre tem uma longa história de uso em várias formas de medicina tradicional e alternativa. Ele tem sido usado para ajudar na digestão, reduzir a náusea e ajudar a combater a gripe e o resfriado, por exemplo.
Nesse sentido, o gingerol é o principal composto bioativo do gengibre por seus poderosos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Além disso, também possui propriedades termogênicas. Assim, ele acelera o metabolismo, estimulando a queima de gordura.
Pode reduzir significativamente a dor menstrual
Dessa forma, como mostra artigo escrito por Samantha Cerquetani para o UOL, em 2018, por ter propriedades anti-inflamatórias, o gengibre pode ajudar a diminuir as dores abdominais causadas pelo sangramento menstrual.
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Alivia os sintomas da artrite
Por fim, o gengibre é um anti-inflamatório, o que significa que ele pode agir reduzindo o inchaço. Isso pode ser especialmente útil para tratar os sintomas da artrite reumatóide, por exemplo. Você pode obter alívio da dor e do inchaço tomando chá de gengibre.
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