Maceió – AL, 26 de Maio de 2022, por Nataly Torres – Ter uma horta em casa é ideal para evitar a ingestão de alimentos com alto teor de agrotóxicos. Entretanto, muita gente não sabe que existem certos períodos do ano em que as plantas são mais produtivas. Nesse sentido, a alface e a acelga também tem seu período do ano de maior rapidez no crescimento.
Existem vários tipos de alfaces e cada um deles é muito saudável para o organismo humano: existe a alface crespa, alface americana, alface roxa e muitas outras, mas essas são as mais comuns.
Por sua vez, a acelga é uma hortaliça que tem talos longos e que alguns têm a coloração roxa. Além disso, é muito fácil cultivar essas hortaliças, mas é necessário saber o período de crescimento de cada uma para que se desenvolvam saudáveis. Sendo assim, continue lendo a matéria e descubra os benefícios e o período do ano ideal para plantar essas hortaliças.
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Benefícios da alface e da acelga
Dia certo de plantio! Descubra qual a melhor época para se plantar alface e acelga! – Foto: canva
A alface é uma hortaliça bastante rica em nutrientes e vitaminas que são saudáveis para o organismo humano. Ademais, seus benefícios são:
Melhora o sistema imunológico;
Prevenção de doenças oftalmológicas;
Melhora o transito intestinal;
Hidrata o organismo;
Controla a pressão arterial.
Nesse sentido, conforme a matéria publicada no dia 30 de agosto de 2019 por Samantha Cerquetani, redatora do site UOL, a alface possui elementos em sua composição que, com o consumo frequente, pode até ajudar no emagrecimento saudável.
Além disso, o melhor período para a plantação da alface é entre os meses de janeiro e março, já que nesse tempo o clima quente vai ficando mais ameno e favorece o crescimento saudável da alface.
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Por fim, a acelga é um dos alimentos mais nutritivos que existem, ela tem várias fontes de vitaminas e nutrientes que ajudam no funcionamento saudável do organismo. Desse modo, alguns dos seus benefícios são:
Melhora a saúde do coração;
Ajuda na circulação sanguínea;
Melhora as estruturas dos ossos;
Oferece benefícios para a visão e a pele;
Previne anemia;
Fortalece o sistema imunológico.
Por sua vez, o melhor período do ano para o cultivo da acelga é na primavera ou outono. Afinal, essas épocas são de climas não muito quentes que propiciam o crescimento e desenvolvimento saudável dessa hortaliça.
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