Doritos caseiro: 3 dicas de como fazer doritos na Airfryer em casa com poucas calorias!
São Paulo, 30 de Maio de 2022, por Natalia Santos – Hoje, através da coluna Casa e Receitas, você vai aprender a fazer a crocante de deliciosa receita de Doritos caseiro na airfryer. Com essas dicas, você poderá ter um chips saudável e comer sem culpa. Então, venha conferir!
Segundo o site Globo, em 1 de outubo de 2015, o doritos é uma comida clássica mexicana. mais conhecida como nachos. Que é consumido com guacamole e outros cremes que são um delicioso acompanhamento. Mas, existe a marca Doritos, que tem um sabor todo especial, mas que também tem muitas calorias. Então, venha aprender uma receitinha saudável e feita na airfryer.
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Ingredientes para fazer doritos caseiro
Veja agora, quais são os ingredientes necessários para realizar essa receitinha:
2 tabletes de tempero, sabor carne (essa já é a dica 1);
1 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de farinha de milho. Mas, tem que ser a farinha fina;
Óleo;
1 ovo de galinha;
3 colheres de sopa de água. Mas, a água tem que estar morna.
Agora, confira o passo a passo para preparar essa delícia mexicana!
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Modo de preparo
Siga as instruções abaixo e fique atento as dicas no decorrer do passo a passo.
Primeiramente, coloque a farinha de trigo e a de milho em um recipiente, junto com o tablete de tempero de carne e misture bem esses ingredientes secos;
Em seguida, coloque o ovo e a água na temperatura morna e mexa toda essa massa, até ficar homogênea. Mas, o segredo é misturar com uma colher e depois colocar a mão na massa;
Então, deixe esse recipiente tampado e na geladeira por, em média, 20 minutos;
Depois, tire a massa da geladeira e divida ela em várias partes iguais e comece a abrir com um rolo, de modo que ela fique bem fininha. A dica é ela ficar mais fina que uma massinha de pastel;
Corte toda essa massa esticadinha em triângulos e deixe em um local que esteja untado, para não grudar;
Coloque sua airfryer na temperatura máxima e disponha as massas triangulares, sem encostar na outra;
Então, deixe a massa fritando por 5 minutos. Mas, cuidado, pois ela queima bem rápido, então fique observando;
Por fim, adicione um pouquinho de tempero de carne para dar um toque especial, deixe esfriar e sirva!
Agora, é só comer com toda a galera essa delícia. Faça alguns molinhos para acompanhar, que ficará ainda melhor!
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