Gastando pouco! Poderá fazer caldo de feijão em casa para a familía, veja como é bom
Aprenda a fazer esse caldinho barato e que vai sustentar e aquecer a sua família
São Paulo, 17 de Maio de 2022, por Natalia Santos – Hoje, na coluna Casa e Receitas, você vai aprender a fazer uma receita deliciosa de caldo de feijão, que vai te aquecer nos dias mais frios, com ingredientes baratos e um modo de preparo muito simples e fácil.
O caldo de feijão, é uma refeição rica em ferro, segundo oGlobo, de 08 de Setembro de 2020, há proteína no grão e além disso, é uma sopa que aquece, tem um baixo custo e sem dúvidas, vai encher a barriga da sua família. Isso porque, é uma sopa mais grossa e, por isso, ela dá mais sustância para quem a consome. Então, não deixe de conferir o passo a passo dessa maravilha!
Como fazer caldo de feijão
Aprenda: Como fazer yakisoba com miojo ? Receitinha barata e gostosa
Ingredientes
Para você fazer essa sopa bem gostosa e quentinha, veja os itens que serão necessários abaixo:
1 kg de feijão;
Sal a gosto;
Curry a gosto;
Macarrão pequeno;
3 batatas, se quiser;
2 cenouras, se quiser;
Salsinha a gosto.
Agora veja o passo a passo dessa maravilhosa receita e aproveite!
Confira: Pobre! Posso comer tudo isso no café da manhã? Veja essa receita saudável antes do trabalho
Modo de preparo
Siga as instruções e veja como é simples, barata e prática essa sopinha!
Antes de tudo, você vai cozinhar o seu feijão, por, aproximadamente, 20 minutos na pressão;
Então, cozinhe as suas batatas e cenouras em outra panela, até elas ficarem “ao ponto”;
Nesse meio tempo, cozinhe também, o macarrão até chegar ao ponto e reserve;
Em seguida, após sair a pressão, coloque todo o seu feijão no liquidificador e bata bem, até ficar uma mistura homogênea;
Logo depois, volte o feijão batido para a panela e adicione água, se necessário;
Então, acrescente a cenoura picada, a batata picada, a salsinha, o macarrão, o sal e o curry;
Mexa todos os ingredientes muito bem, para ficar bem distribuídos por toda a sopa;
Por fim, quando o caldo estiver fervente, você já pode desligar o fogo e se servir.
Dica: Se você quiser, pode adicionar linguiça e bacon!
Tenho certeza que o seu caldo vai ficar uma delícia e, além disso, ele deve ficar bem grossinho! Então, agora é aproveitar com sua família esse friozinho, mas cuidado para não queimar a sua língua!
Veja: Salgadinho na airfryer : veja como fazer rapidinho, resultado delicioso!
