Rio de Janeiro (RJ), 25 de maio de 2022, por Janaina Pereira – Uma sobremesa sempre cai bem depois do almoço ou do jantar, não é verdade? Então, que tal fazer uma de gelatina com mousse de limão? Essa sobremesa é muito fácil de fazer e é bem saborosa.
Surpreenda sua família e visitas com essa sobremesa leve e ao mesmo tempo azedinha. Certamente, todos vão pedir mais de tão gostosa que é a receita especial que separamos para você! Então, leia até o final e saiba mais, aqui na coluna Casa e Receitas. Além disso, conheça alguns benefícios do limão, e inclua essa fruta na sua dieta.
Benefícios do Limão
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Gelatina com mouse de limão: combinação perfeita para sobremesa! Imagem: Canva
Pois bem, você sabia que o limão é uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros? Então, fique sabendo agora! Além disso, o limão é uma fruta cítrica muito popular e é muito utilizada para fazer sucos, temperar saladas, e muitas receitas.
Mas, você sabia que esta fruta tem muitas propriedades nutricionais que proporcionam benefícios à saúde? Pois então, listamos alguns destes benefícios, abaixo.
1. Auxilia na melhor digestão
Ao consumir esta fruta, você está retardando a digestão de amidos e açúcares, além de proporcionar um melhor funcionamento do intestino, já que ela possui pectina, que nada mais é que uma fibra solúvel.
2. Ajuda a prevenir derrames
O risco de ter um AVC é reduzido, isso porque o limão tem flavonoides e há um estudo realizado, com setenta mil mulheres, que ao consumir a fruta as chances de ser acometida de um derrame isquêmico foi reduzida.
3. Eleva a imunidade
Além disso, por possuir diversos oxidantes e vitamina C, o sistema imunológico é fortalecido e, com isso, há a prevenção de doenças no organismo e resfriados, por exemplo.
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Como fazer gelatina com mousse de limão
Para fazer esta deliciosa sobremesa, siga o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
Xícaras de chá de água fervente (4)
Xícaras de chá de água fria (3)
Sachês de gelatina sabor limão (4)
Lata de leite condensado (1)
Caixas de creme de leite (2)
Modo de preparo
Em primeiro lugar, adicione a gelatina em água fervente e mexa bem, até dissolver por completo. Então, coloque a água fria e mexa bem. Reserve.
Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já dissolvida, por 4 minutos.
Feito isso, transfira para uma vasilha e leve à geladeira por, pelo menos, sete horas.
Então, depois desse tempo, é só consumir e se deliciar com esta saborosa sobremesa.
No site Uol, em 6 de abril de 2020, foi publicada uma matéria de Samantha Cerquetani, que informa diversos benefícios desta fruta bem típica do Brasil.
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