Macarronese simples: desse jeito fica fácil de fazer, veja como elaborar em poucos minutos
Aprenda a fazer essa deliciosa macarronese
Rio de Janeiro (RJ), 16 de maio de 2022, por Janaina Pereira – Você gosta de macarronese? Então, que tal fazer um delicioso prato neste final de semana? É muito rápido e fácil de ser feito!
Existem várias formas de fazer macarrones, já que cada um gosta de acrescentar diferentes ingredientes e com isso, o sabor fica distinto. Se você quer saber como fazer esse delicioso prato, então confira aqui, na coluna Casa e Receitas.
Macarronese é rápido e fácil de ser feito
Pois bem, fazer macarronese é bem fácil. É um prato muito querido pelos brasileiros! Por ser bastante refrescante devido a mistura de diversos ingredientes, massa e maionese é considerado um prato completo e que satisfaz qualquer pessoa, até as mais existentes.
Além disso, é um tipo de alimento muito consumido durante os churrascos.
Se você quer saber como fazer, então fique ligado(a)!
Aprenda a fazer uma deliciosa macarronese, ingredientes:
Peito de frango desossado (1 kg);
Água (500 ml);
Dentes de alho amassados (4);
Sal e orégano a gosto;
Xícara de Óleo (1/4);
Tablete de caldo de frango (2);
Cebola ralada (1 e 1/2);
Orégano a gosto;
Folhas de louro (2).
Ingredientes para o macarrão
Macarrão a sua escolha (500g);
Tablete de caldo de frango (2);
Colheres de óleo (1/2); e
Sal a gosto.
Ingredientes para a montagem
Presunto cortado (500g);
Lata de ervilha (1);
Lata de milho (1);
Queijo ralado e maionese a gosto.
Modo de preparo do frango e do macarrão
Inicialmente, tempere o peito de frango com os dentes de alho, orégano e sal. Após, coloque tudo na panela de pressão adicionando o óleo e faça um refogado com a cebola ralada.
Mas, não parou por aí, agora, adicione o tablete de caldo de frango, água e tampe a panela. Depois que pegar pressão, deixe por quinze minutos. Transcorrido o prazo, desligue o foto, abra a panela e misture até desfiar o frango.
Agora, vamos aprontar o macarrão. Para isso, adicione o macarrão, tablete de caldo de frango, óleo, e então, deixe cozinhar até o ponto que você gosta. Para finalizar, retire do fogo e escorra.
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A montagem da macarronese
Para realizar a montagem deste delicioso prato, você precisará de uma assadeira. Nela, coloque o frango desfiado, o macarrão cozido, milho, ervilha, presunto cortado, queijo ralado a maionese. Mistura bastante e pronto!
No site Uol foi publicada também uma receita do Chef Edu Guedes.
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