São João del Rei (MG), 1º de maio de 2022, por Thiago Costa. Todo mundo ama tomar um sorvete, ainda mais nos dias de calor. É refrescante, gostoso e existem sabores para todos os gostos. No Casa e Receitas de hoje vamos ensinar uma receita incrível de sorvete caseiro cremoso!
O sorvete é mesmo uma sobremesa deliciosa, mas hoje em dia nem tudo é tão acessível. Por isso vamos ensinar essa receita que você pode fazer em casa! É rápido, fácil e super econômica. Parece até mentira, né? Mas é verdade, e tenho certeza que você vai amar essa receita.
Essa sobremesa é famosa no mundo todo e, segundo o Wikipédia, foi desenvolvida pelos persas. O conceito da sobremesa seria basicamente ser gelada, e misturar laticínios com frutas. Há registros até mesmo de que imperador romano Nero (37-68) mandou buscar neve das montanhas para misturar com frutas.
Sorvete caseiro cremoso: faça no liquidificador! Veja como é rápido e delicioso. (Foto: Canva)
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Como fazer sorvete cremoso caseiro?
Portanto fazer sua receita você precisará basicamente de três ingredientes. Contudo, o terceiro ingrediente é opcional, seria uma fruta para dar sabor ao seu sorvete. Antes de mais nada, caso não goste de mamão, existem outras frutas que ficam deliciosas, como banana ou manga.
Ingredientes
Portanto, para seu sorvete caseiro cremoso você vai precisar de:
Leite condensado – 1 caixa;
Creme de leite – 2 caixas;
Mamão Papaia – cerca de 1kg maduro;
Sorvete caseiro cremoso: faça no liquidificador! Veja como é rápido e delicioso. (Foto: Canva)
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Modo de preparo
Primeiramente você irá descascar o mamão e retirar as sementes.
Então pique-o em pequenos pedaços e reserve no congelador (por volta de 5 horas).
Em seguida você irá levar o creme de leite ao liquidificador, e deixar bater por 3 minutos. Reserve em um recipiente.
Então, junto com o leite condensado, bata o mamão congelado no liquidificador.
Agora jogue o conteúdo do liquidificador por cima do creme de leite batido, e misture suavemente.
Por fim, basta agora colocar a mistura em um pote, travessa, ou recipiente do seu gosto e levar a geladeira por 12 horas.
Sua receita de sorvete caseiro cremoso está pronta! Você vai ver como fica uma delícia, além de ser super fácil e econômico de fazer, não é? Recomende aos seus amigos e familiares, eles vão amar!
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