Jarinu – SP, 22 de maio de 2022, por Keila Rosa – Uma ótima opção de prato rápido e completo é, sem sombra de dúvidas, o salpicão. Tradicionalmente usado em festas de fim de ano, essa receita vai bem a qualquer momento.
Assim, o salpicão já se tornou, de longe, um dos pratos mais queridinhos do Brasil. Então, fique conosco até o final e aprenda a fazer essa refeição que, além de muito saborosa, é também muito rápida e super fácil de preparar. Bora?
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Surpreendente! Muito fácil e rápido fazer salpicão de frango simples/ “Fonte: YouTube/ Canva”
Anote os ingredientes para fazer um salpicão de frango simples e perfeito
Peito de frango desfiado (½ kg)
Azeite (1 fio)
Cebola picadinha (½)
Alho triturado ou amassado (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto e opcional)
Tempero baiano ou orégano (a gosto)
Sal (a gosto)
Cenoura ralada (2)
Ervilha e milho (1 lata)
Azeitonas cortadas sem caroço (a gosto)
Muçarela (a gosto e opcional)
Presunto (a gosto e opcional)
Uva passa (a gosto e opcional)
Requeijão cremoso (1 pote)
Maionese (5 colheres de sopa)
Batata palha (100 g)
Modo rápido de preparo
Primeiramente, cozinhe o frango e desfie-o. Após, coloque um fio de azeite em uma frigideira ao fogo baixo e refogue a cebola picadinha. Em seguida, adicione o alho e espere dourar. Acrescente metade do frango desfiado, juntamente com a pimenta do reino, o tempero baiano, o sal e misture. Ademais, use os temperos de sua preferência e a gosto.
Agora, desligue o fogo e reserve. Logo após, em uma tigela, coloque o restante do frango desfiado, a ervilha com o milho sem a água, as azeitonas, a cenoura ralada e misture tudo. Depois que misturar bem, adicione a maionese e o requeijão cremoso e misture bem. Afinal, esse é o toque para que o salpicão fique bastante cremoso.
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Finalizando o salpicão simples
Dessa forma, acrescente fatias de presunto a gosto, misture mais e em seguida, fatias de muçarela, igualmente a gosto. Então, misture mais e transfira para uma travessa, distribuindo bem. Por fim, coloque a batata palha por cima, preenchendo todo o espaço.
Finalmente, o salpicão de frango simples e rápido está pronto! Como resultado, um prato super prático para incrementar o almoço ou o jantar e é perfeito para agradar a família! Ah! Para mais receitas, bem como muitas dicas incríveis, acesse nosso blog Casa e Receitas.
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