Catu – BA, hoje, 8 de maio de 2022, por, Valmária Lima. Muito saudável e deliciosa, a alface crespa é um alimento que queremos sempre fresco, certo? Por esta razão, o legume é perfeito para se ter em uma horta. Além disso, é fácil de semear e conta com diversos benefícios.
Afinal, é uma hortaliça de grande valor nutricional e ótima até mesmo para a saúde! Por isso, decidimos elaborar esse conteúdo para te ensinar como plantar e cultivar o alface em seu próprio jardim. Então, acompanhe!
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Como fazer para plantar alface crespa em casa?
Alface crespa em casa: como plantar e seus benefícios Fonte: Canva
Para semear a alface crespa é preciso uma temperatura baixa, assegurando que sementes não entrem em dormência. Pois a erva gosta de solo com uma certa quantidade de drenagem. Mas, abundante em matéria orgânica, de baixa acidez e boa fertilidade.
Além disso, também precisa boa luminosidade. Por isso, opte por plantar em uma região onde tenha como receber luz solar e sombra, em torno das horas mais quentes do dia.
A alface precisa de irrigação constante para permanecer o solo úmido. Mas, você deve evitar o solo encharcado. E você pode optar cultivar em vasos e jardineiras. Além disso, é uma das hortaliças mais cultivadas em sistema hidropônico.
O cultivo deve ser realizado entre 55 e 130 dias após semear. A hortaliça pode retonhar depois do corte da cabeça, possibilitando uma nova colheita. Contudo, de cabeça menor, depois de algumas semanas.
Então, corte a planta por volta de 2,5 cm acima do solo, permitindo que deixe um pedaço pequeno do caule para que apareçam brotos.
Descubra quais são os seus benefícios
A alface é excelente para o metabolismo. Ela possui:
Ferro: usado para formação de glóbulos vermelhos;
Potássio: auxilia no controle da pressão sanguínea e frequência cardíaca, usada pelo organismo para o trabalho das enzimas antioxidantes;
Cobre: essencial para produção de células vermelhas do sangue;
Minerais: são primordiais em todo o processo.
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Vale a pena?
Alface crespa em casa: como plantar e seus benefícios Fonte: Canva
Sim! Os minerais mencionados anteriormente, dispõe de fitonutrientes, defensores das células do corpo que age no combate do envelhecimento precoce.
Mas vale ressaltar que, o carro chefe da alface é a vitamina K. Ela tem a função de incrementar a massa óssea, auxiliando na prevenção da osteoporose.
Além disso, ela tem Vitamina C e folatos, unidos ajudam na síntese do DNA.
Enfim, já sabe como plantar sua alface crespa? Então continue acompanhando o Casa e Receitas!
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