Flores comestíveis e legumes que vão tornar sua mesa um verdadeiro paisagismo; confira já
Delfim Moreira, sábado, 4 de fevereiro de 2023, por Isabela Fernanda – As flores são o charme de qualquer jardim, mas, isso não significa que elas não podem compor uma linda refeição. Por isso, hoje vamos ensinar como tornar sua mesa colorida, saborosa e um verdadeiro projeto de paisagismo.
Afinal, uma boa refeição fica ainda mais saborosa quando está bonita e acima de tudo bem organizada na mesa. Portanto, acompanhe agora essas dicas do Blog Almanaque e veja como trazer o paisagismo para sua mesa com legumes e flores comestíveis.
Quais flores são comestíveis
Muitas espécies de flores não servem só para deixar seu jardim e decoração mais bonita. Em alguns casos elas também podem se tornar parte de uma mesa decorada e também podem ser consumidas. Dentre as espécies comestíveis estão:
- Amor-perfeito
- Pluma de avestruz (áster)
- Cravina
- Calêndula
- Hibisco
- Capuchina
- Dente-de-leão
- Rosas
Como identificar as plantas comestíveis
Muitas dessas espécies, podem também ser consumidas com suas próprias folhas. Por isso, na montagem da mesa elas criam um lindo cenário de paisagismo. No entanto, é importante conhecer bem a espécie que vai para sua mesa.
Conforme visto em uma matéria publicada por Simone Cunha, no site UOL, em 5 de março de 2021, é necessário muito cuidado na hora da escolha, pois além de uma possível alergia, algumas plantas são tóxicas, sendo elas copo de leite, antúrio e bela dona.
Portanto, na hora de enfeitar sua mesa com opções comestíveis, saiba bem qual a origem da planta. Assim, com o conhecimento e cuidados certos, sua mesa fica linda e sua alimentação bonita, segura e saudável.
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Como montar uma mesa com legumes e flores iguais de um projeto de paisagismo
As flores comestíveis, além de saudáveis, também tornam a mesa muito mais charmosa. Do mesmo modo, vários legumes se destacam em projetos paisagistas, não só por suas variedades de cores, mas também por seus formatos que, inclusive também pode conter flores.
Na hora de montar a mesa, invista em opções de flores secas para dar um charme nos legumes cozidos e quentes. Além disso, inclua as frescas em saladas ou sobremesas para um toque de paisagismo.
Finalize montando pratos com flores de legumes que também são comestíveis como a flor de feijão, flor de abobrinha e flor de rabanete. Então com essas dicas sua mesa vai ficar bonita, mais saudável, muito saborosa e uma inspiração para o paisagismo, não perca a chance de experimentar.
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