Hortolândia, SP, 13 de maio de 2022, por Caroline Alcides — Asinha de frango, crocante e bem saborosa você aprenda aqui, no Blog News Cotidiano do Folha Go. Um prato fácil de fazer e que não demanda grande conhecimento culinário. Acompanhe como!
Então, pensando em preparar um almoço, jantar simples, ou mesmo petisco? Então, precisa acompanhar o passo a passo dessa receita. E ao final, tenha um saboroso e crocante frango para servir como prato principal.
Asinha de frango bem saborosa e crocante; impressione gastando pouco
Ora asinha de frango só de imaginar chega dar água na boca! Ainda assim, preparar a receita de asinha de frango é muito rápido e fácil e todo mundo vai querer degustar.
O grande segredo dessa receita esta no tempero, em outras palavras o tempo do marinado. Ora, precisa ser seguido a risca para no final ter um frango saboroso e suculento.
Portanto, confira os poucos ingredientes, bem como o passo a passo simples e prático.
Leia mais: Ovo cocotte: um prato tradicional da culinária francesa para sua mesa de café da manhã ou brunch
Ingredientes da receita
- 500 gramas de asinhas de frango;
- 2 limões;
- Sal a gosto;
- 2 dentes de alho;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 colher de chá de páprica defumada;
- Salsa e Cebolinha a gosto;
- Pimenta-do-reino;
- 2 colheres de sopa de queijo ralado.
Modo de preparo da asinha de frango
Em primeiro lugar, tempere as asinhas com o limão, sal a gosto, o alho, salsa e cebolinha bem picadinhas. Desta forma, deixe esse preparo descansar na geladeira por pelo menos 4 horas.
Dica: nossa sugestão é que você prepare um dia antes, para deixar o frango ainda mais saboroso.
Logo depois, é hora de empanar o frango. Nesse sentido, passe primeiro na farinha de trigo, depois em uma mistura de ovo batido com a páprica defumada bem como com a pimenta.
Aproveite esse momento, e acrescente uma pitadinha de sal como ainda a medida do queijo ralado. Por fim, frite em óleo bem quente até dourar, e coloque para escorrer em papel toalha. E esta prontinho para servir.
Dica: pode ser feito assado também na airfryer que o resultado é bem saboroso e suculento por dentro.
Sugestão de consumo da receita
Certamente esse preparo é ótimo e saboroso, assim, perfeito para ser consumido no almoço no jantar em família.
Para acompanhar prepare um arroz bem soltinho, uma salada caprichada e também um molho especial para saborear cada asinha de frango crocante. Seja como for bom apetite!
Sugestão de leitura
Essa matéria sobre a história do brigadeiro pode te interessar. Portanto, leia a matéria do UOL, publicada em, 10/03/2022, por, Larissa Marla.
Por fim, não deixe de conferir: Filé empanado na castanha de caju: um prato que é uma experiência gastronômica deliciosa e única
Especial do VINAGRE: mais de 20 UTILIDADES que vão além da cozinha!
O vinagre é um dos produtos mais antigos do mundo a ser comercializado. Assim, desde os tempos mais remotos, esse incrível ingrediente natural vem tendo mil e uma utilidades na cozinha, limpeza da casa, saúde, beleza e até mesmo na jardinagem.
