Poços de Caldas, quarta-feira, 23 de março – Uma geladeira desorganizada pode contaminar alimentos, causar desperdícios, e atrapalhar a praticidade no uso. Então, hoje, vamos dar dicas de como organizar os alimentos da maneira certa na geladeira.
Muitas pessoas não sabem, mas existe a maneira correta de armazenar os alimentos conforme as diferentes temperaturas e umidade no interior da geladeira E o bogue Decor & Dicas dará dicas e ensinará como você pode fazer isso.
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Como organizar os alimentos da maneira certa na geladeira
A organização da geladeira é essencial para evitar contaminação de alimentos. No mundo, a contaminação por alimentos causam cerca de 420 mil mortes por ano, sendo as crianças as mais atingidas, segundo o site da Biblioteca Virtual em Saúde do Ministério da Saúde.
No interior da geladeira tem correntes de ar com temperaturas diferentes que podem determinar a maneira com que devemos organizar os alimentos. Para entender melhor, o ar frio e mais denso sai da parte superior, e o ar mais quente e mais leve da parte inferior.
Para organizar, antes de tudo, é preciso limpar a geladeira. Então, retire tudo que está na geladeira e jogue fora o que estiver vencido, e use um pano e vinagre branco para limpar o interior. O ácido acético limpa, desengordura e desinfecta a geladeira.
Primeira prateleira
A primeira prateleira é o local mais frio e com maior umidade. Então, procure guardar produtos frios, como queijo, geleia, sucos, manteiga, iogurte, resto de comida, etc. Guarde tudo que for possível em vasilhas plásticas para não pegar gosto e cheiro de outros alimentos.
Prateleiras intermediárias
As demais prateleiras não recebe um frio tão intenso quanto a primeira, contudo, é ideal para guardar alimentos preparados, como doces, mousses, tortas, legumes cozidos e gelatinas. Também pode guardar leite e enlatados.
Última prateleira
Muitas pessoas costumam guardar garrafas nas portas, mas esses produtos são muito pesados e podem danificar sua geladeira. Então, é bom reservar a última prateleira para produtos pesados e que não foram preparados, como garrafas, potes grandes, etc.
Porta de geladeira
Na porta da geladeira guarde alimentos leves. E reserve a parte de cima para alimentos que devem ficar em temperaturas mais baixas, e a parte de baixo para os que possam ficar em temperaturas mais altas.
Gostou das dicas? Então assista ao vídeo da Rafa Oliveira do canal Casa de Verdade e saiba mais dicas de como você pode organizar sua geladeira e evitar vários problemas devido ao mau uso.
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