Você que está cansada de tirar as receitas da sua cabeça, e que muitas vezes não sabe mais o que preparar, nesta quarta-feira, dia 15 de dezembro, nós te ensinaremos uma receita de frango assado deliciosa e muito simples, para o seu jantar em família.
Portanto, se o problema era a complexidade das receitas, então ele será resolvido, porque aqui no Decor e Dicas, vamos te ensinar agora uma receita super fácil de frango assado para você que quer arrasar preparando a janta da sua família.
Você pode até aproveitar para tornar essa receita uma tradição familiar, com muitas memórias afetivas boas, visto que o jantar é a última refeição e uma das mais importantes do dia… Os pratos principais do jantar costumam incluir carne/peixe e vegetais, mas nada impede que este cardápio seja variado com outros pratos.
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Ingredientes para fazer o frango assado
- 1 frango (2,5 kg);
- Sal e pimenta do reino;
- 4 ramos de tomilho;
- ½ limão-siciliano;
- Azeite de Oliva.
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Passo a passo do jantar
- Antes de tudo, aqueça o forno a 220º graus. Prepare uma forma retangular com borda e cubra o fundo com papel manteiga.
- Seque o frango com papel toalha. Tempere a parte exterior e interior do frango com uma boa quantidade de sal e pimenta.
- Coloque o tomilho e metade de um limão siciliano na abertura. Coloque na forma retangular que foi coberta com o papel manteiga e regue o frango com bastante azeite de oliva.
- Asse por 1:30h, até que o líquido saia limpo e que ao colocar um termômetro na parte mais grossa da coxa, ele indique 73º graus. Tire do forno e deixe descansar e esfriar por 20 minutos antes de cortar.
- Por fim, é só colocar em cima da mesa em um prato pronto para servir em sua refeição.
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Faça este prato e se surpreenda com o sabor! Desde já esperamos muito que os seus problemas tenham acabado e sua vida tenha sido facilitada depois dessa receita super prática. Enfim, fique por aqui, afinal nós estamos sempre postando receitas deliciosas e dicas úteis para você arrasar na cozinha. Bom apetite!