Sabe quando você quer cozinhar algo diferente para o café mas não o que? Nós vamos te ajudar! Nesta terça-feira, dia 11 de janeiro, nós vamos te ensinar a fazer o delicioso pão de batata, uma receita diferente e maravilhosa para alegrar toda a sua família.
Nós do Decor e Dicas sempre em busca de trazer soluções e receitas deliciosas vamos te ensinar como fazer esses saborosos pãezinhos de batata para o seu café. Venha conosco conferir:
Passo a passo para fazer pão de batata:
- coloque um litro de água na panela;
- meio quilo de batata inglesa descascada e picada;
- deixe cozinhando por 15 minutos até ficar macia;
- desligue o fogo e coloque em um recipiente de vidro;
- depois espere esfriar e amasse e reserve;
- em seguida uma bacia com 4 xícaras de farinha de trigo;
- adicione 15 gramas de fermento biológico seco misture tudo com as mãos;
- faça um buraco no meio da bacia e coloque meia colher de sopa de sal;
- uma colher e meia de açúcar;
- a batata e um ovo médio;
- 1/3 de xícara de óleo;
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Continuação da receita de pão de batata a seguir:
- adicione 6 colheres de sopa de água fria;
- agora mexa até a massa ficar homogênea;
- em seguida amasse até a massa ficar lisa;
- coloque óleo na bancada e divida a massa em 12 pedacinhos;
- boleie com a mão e gire a massa para dentro;
- em seguida pegue uma forma unte com passe óleo e coloque as bolinhas em cima;
- cubra com papel filme deixe crescer por 20 minutos em temperatura ambiente;
- passe ovo batido com um pincel fofo em cima dos bolinhos;
- coloque uma vasilha de água no forno para manter a umidade do pão;
- deixe por 30 minutos assando no forno em temperatura de 160 °C;
- e está pronto os nossos delicioso pães de batata.
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Por fim esperamos muito ter ajudado você com nossa deliciosa receita caseira de ão de batata. Para mais dicas incríveis, receitas deliciosas e passo a passo como esse, fique conosco para apreciar e aproveitar os próximos posts.
Caso você tenha ficado com alguma dúvida sobre a receita, não se preocupe! Fique agora com vídeo a segui: