Se você quer aprender a fazer um delicioso pastel de forno, hoje é um dia de sorte! Pois, nesta sexta-feira, dia 21 de janeiro, nós vamos te ensinar a fazer um delicioso pastel de forno de frango para você tomar café da tarde, jantar ou até mesmo vender.
Nós do Decor e Dicas trouxemos uma delícia para você. Hoje, nós vamos te ensinar a fazer um pastel de forno com recheio de frango e catupiri igual aqueles que você compra na padaria. Venha conosco, conferir:
Aprenda como fazer o recheio do pastel de forno de frango:
- pegue uma panela e coloque uma colher de manteiga ou margarina;
- adicione meia cebola bem picada;
- em seguida, acrescente uma colher de colorau;
- deixe o fogo desligado;
- adicione um frango desfiado (que já esteja cozido e salgado) e azeitonas;
- em seguida, acrescente 200 gramas de catupiri;
- mexa bem e acrescente uma pitada de sal;
- misture tudo e reserve.
Para fazer a massa:
- 200 gramas de farinha de trigo;
- 80 gramas de manteiga ou margarina;
- 60 ml de água;
- pegue um recipiente e coloque a farinha de trigo, a manteiga e quase toda a água;
- mexa tudo com a ponta dos dedos;
- quando ficar homogênea coloque num saco plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
Passo a passo para montar o pastel:
- forre a bancada ou mesa com plástico filme triplo e passe farinha de trigo;
- em seguida, coloque a metade da massa e abra até ficar bem fininha;
- depois pegue algum objeto redondo de 10 cm e corte a massa em círculos;
- estique mais um pouco a massa e coloque recheio na metade do pastel;
- passe clara com um pincel em volta da massa;
- puxe a massa de um lado até encontrar o outro;
- em seguida, aperte com o garfo de fora a fora;
- unte a forma com manteiga e farinha de trigo;
- coloque os pastéis dentro da forma e passe clara de ovos;
- em seguida, coloque no forno em temperatura de 180°C de 15 a 20 minutos;
- por fim, é só servir;
- e está pronto o nosso delicioso pastel de forno de frango!
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Por fim, esperamos muito ter ajudado você. Para mais dicas incríveis, receitas como essa e passo a passo maravilhosos, fique conosco para aproveitar e apreciar os próximos posts.
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Se você ficou com alguma dúvida relacionada a receita, não se preocupe! Pois, você pode reler a receita ou assistir o vídeo a seguir:
