O que você vai saber!
Você sabia que o segmento de cafeterias é um dos que mais faturam no Brasil anualmente? Mesmo com uma queda de 12,1% estimada durante a pandemia, ainda assim o setor faturou R$ 42 bilhões somente no sistema de franchising. Uma das cafeterias que aparecem em destaque é a franquia de cafeteria Havanna. Saiba hoje (27/02) quanto custa.
Franquias de cafeteria são lucrativas?
Os números citados acima foram publicados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), que estima também que um brasileiro, em média, bebe 826 xícaras de café por ano. Ou seja, aproximadamente 2,2 xícaras por dia.
Portanto, ter uma cafeteria é considerado como um negócio que possui um enorme público-alvo, de diferentes idades e classes sociais, ao mesmo tempo em que pode ser vendido a qualquer hora do dia.
Nesse sentido, é possível afirmar que uma franquia de cafeteria é uma ideia que tende a ser lucrativa.
No entanto, também é necessário afirmar que não basta apenas ter uma loja instalada em um ponto comercial. Deve-se ter estratégias para atingir mais público e, consequentemente, obter maior faturamento.
Franquia de cafeteria Havanna: conheça mais sobre a rede argentina
A rede de franquias argentina tem mais de 70 anos no mercado local, com grande destaque em seu país de origem. Ao todo, são mais de 3.000 pontos de vendas abertos em 12 países, entre lojas próprias e franqueadas.
Falando sobre a franquia no Brasil, sua chegada aconteceu em 2006, entrando no sistema de franchising brasileiro em 2014. Desde então, seu sucesso foi acelerado e já existem mais de 100 lojas franqueadas somente no país.
Seus destaques são para os alfajores e o café.
Quanto custa para abrir uma loja? Conheça os modelos de negócio
O investimento para abrir uma unidade da Havanna depende do tipo de negócio que deseja adquirir.
Cafateria To GO
Focada na venda expressa de café e demais produtos, é construída em formato de quiosque, com área mínima de 9m². Há também necessidade de um local onde seja possível ter área para mesas e cadeiras.
Requer um investimento de R$ 255.413,00.
A rentabilidade é de 15 a 18% sobre o faturamento bruto.
Cafeteria Tradicional
Já no tipo de loja tradicional, que é o maior modelo de negócio da Havanna, há mesas e cadeiras disponíveis para os clientes, sendo especialmente localizadas com preferência para shoppings, centros comerciais de alto fluxo de pessoas, faculdades, aeroportos e hospitais.
A área mínima para o layout deste modelo de negócio é de 16m², além de espaço para mesas e cadeiras.
O investimento inicial é de R$ 394,790,00 para se tornar franqueado. A rentabilidade também é de até 18%.
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