O que você vai saber!
A franquia Spoleto certamente é conhecida por milhões de brasileiros que apreciam culinária italiana ou que simplesmente já viram alguma das mais de 327 unidades da rede ao redor do país. Hoje (21/01), contaremos mais detalhes sobre quanto custa e quanto dá para faturar sendo um franqueado.
Conheça mais sobre a franquia Spoleto
O Spoleto foi fundado em seu atual formato em 1999, mas sua história havia sido iniciada pelos seus sócios fundadores a partir de 1992, com empreendimentos que renderam sucesso e abriram caminho para novos projetos.
Quando foi fundado, o Spoleto surgiu como uma ideia de um restaurante de culinária italiana, mas com um estilo diferente dos demais. Ele atende de forma rápida e como o cliente deseja, com uma cozinha aberta e aos olhos do consumidor, sendo esse um dos diferenciais.
A primeira franquia foi aberta no Barra Shopping, no Rio de Janeiro, que era onde os sócios moravam. Com o passar do tempo, a rede ganhou expansão e alcançou todo o território nacional com centenas de unidades.
Desde que se associou à Associação Brasileira de Franchising, em 2001, a rede Spoleto ganhou 17 selos de excelência em franchising concedidos pela própria ABF. Só não foi premiado em 2014 e 2017.
Quanto custa para abrir um restaurante? E qual é o faturamento?
O Spoleto se define como um restaurante de vanguarda no mercado de alimentação, devido ao seu estilo inovador que visa revolucionar a experiência de compra em um restaurante.
Popular em praças de alimentação dos principais shoppings centers do Brasil, o Spoleto possui o seguinte plano de negócios:
– O investimento inicial para abertura de uma loja no shopping é a partir de R$ 600 mil;
– Por outro lado, o faturamento mensal médio de cada unidade da rede de culinária italiana é de R$ 135 mil.
– O retorno do investimento acontece a partir de 36 meses.
Em média, cada restaurante do Spoleto recebe 3.600 pedidos por mês.
Todos esses números são divulgados abertamente pela rede através de seu site oficial. Contudo, as informações sobre a lucratividade do franqueado não são divulgadas publicamente, nem custos com royalties e taxas de propaganda.
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