Quanto ganha um produtor de cogumelos? Veja faturamento médio e se vale a pena

Antes de apostar em uma nova produção, os agricultores se perguntam qual é o rendimento que ela possui. E isso não seria diferente com os cogumelos.

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Quanto ganha um produtor de cogumelos ─ Trabalhar com a produção de cogumelos é uma ótima iniciativa. Entretanto, antes de apostar na área, vale a pena conhecer o rendimento. Nesta data (10/04), o Guia do Ex-Negativado mostra quanto é possível faturar com a produção de cogumelos.

Quanto ganha um produtor de cogumelos

Antes de apostar em uma nova produção, os agricultores se perguntam qual é o rendimento que ela possui. E isso não seria diferente com os cogumelos.

Neste sentido, é comum que exista a grande dúvida: quanto ganha um produto de cogumelos? A produção deste alimento está em alta no mercado.

De acordo com o UOL, a maioria das produtoras apostam no tipo shimeji.

Em uma média geral, é possível faturar, portanto, cerca de R$8.000,00 por quinzena com a produção de cogumelos. Afinal, além de ser um importante auxiliar na culinária, as propriedades do cogumelo o tornam apto para meios medicinais.

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Como está o mercado de cogumelos no Brasil?

Mesmo que o mercado de cogumelos esteja em alta, existem poucos produtores que atuam com este tipo de plantio. Ou seja, a demanda de cogumelos é superior ao número de produções.

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Isso significa que o rendimento pode ser grande para os agricultores que decidirem apostar na produção. A maioria dos produtores conseguem ganhar cerca de R$4.000,00 a R$5.000,00 por semana.

O melhor de tudo isso é que não é difícil apostar e ingressar na produção de cogumelos. Afinal, os comerciantes precisam do cogumelo, seja na área medicinal ou na parte da culinária.

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Qual é a estrutura necessária para o cultivo de cogumelos?

Quanto ganha um produtor de cogumelos
Quanto ganha um produtor de cogumelos – Imagem: Canva Pro

Antes de tudo, os cogumelos são encontrados em diferentes espécies na natureza, e isso interfere na forma do cultivo. A maioria das pessoas monta a produção dos cogumelos em áreas rurais abertas, mais precisamente em matas.

Entretanto, em outros casos, os produtores apostam na produção dentro de galpões. Independentemente da forma que escolher, é necessário conhecer todas as regras e condições para o plantio funcionar.

É necessário ter um ambiente com grande espaço, assim como equipamentos para o desenvolvimento do cogumelo. Os produtores devem investir em palha, madeira e serragem.

Outro fator para se preocupar são as instalações. É necessário cultivar os cogumelos e protegê-los contra a umidade, o vento, o sol e a chuva. O investimento na incubação é mais uma necessidade no meio.

Vale a pena investir na produção de cogumelos?

O consumo de cogumelos no Brasil está em crescimento constante. Ou seja, a produção deste alimento é, então, uma grande aposta, principalmente para quem quer garantir altos lucros.

É muito difícil encontrar um produto de cogumelos na sua região, por exemplo. Isso mostra a alta demanda do produto e a falta de produtores no Brasil.

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