Descubra os segredos para cultivar berinjela orgânica na sua casa; o sabor é muito melhor

Rio de Janeiro, RJ, 30 de agosto de 2022, por Karla Camacho. Rica em nutrientes e benéfica para sua saúde, descubra os segredos para cultivar berinjela orgânica na sua casa, pois o sabor é muito melhor. Confira aqui no Horta, Jardim & Cia. Afinal, não é de hoje que as pessoas têm buscado formas de consumir alimentos mais saudáveis e não existe nada melhor do que cultivá-los em casa, já que a procedência é garantida.

Dicas para cultivar berinjela orgânica em casa

Em primeiro lugar, entenda que existe uma grande variedade de berinjela para cultivar na sua casa. Pois, enquanto a Embu e a Morella possuem um formato mais comprido, a Florida Market são mais comuns com seu formato oval nas prateleiras da quitanda.

Além dessas, a berinjela Niobe que possui frutos redondos também é uma das escolhas para cultivar berinjela orgânica na sua casa. Então, veja algumas dicas para ter essa fonte de alimentos em casa e você vai perceber que o sabor é muito melhor.

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Escolha o local perfeito

Seja em vasos, seja diretamente no solo, você precisa saber que existem alguns pontos importantes em cada uma das escolhas. Portanto, se escolher vasos aposte naqueles que tenham 30 centímetros de profundidade, no mínimo. O cultivo em solo também deve respeitar um espaço ideal de 50 centímetros entre cada cova feita.

Escolha o adubo ideal para cultivar berinjela orgânica

Essa é uma planta que produz flores, portanto, alguns cuidados são importantes e para que a floração aconteça. Então, aposte em adubos orgânicos como esterco bovino, cascas de vegetais e ovos para compor seu fertilizante ideal para frutificação e produção de flores. Quando notar que os frutos estão brotando utilize estacas para dar apoio ao caule principal.

Force a polinização

Caso você tenha começado a cultivar berinjela orgânica em casa e parece que o estágio de floração não acaba nunca, saiba que isso pode ser falta de polinização. Por isso, balance a planta para garantir a reprodução e, consequentemente, o aparecimento dos frutos roxos e tão amados por todos.

Faça a colheita

Assim que notar que os frutos já estão bem desenvolvidos, faça a colheita. Para saber o ponto ideal, a berinjela deve estar com uma aparência brilhante e lisa e isso pode levar até 100 dias para acontecer, em média. Mas, caso queira cultivar berinjela orgânica para colher elas enquanto ainda estão pequenas, saiba que a versão em miniatura desses frutos costuma estar pronto em 45 dias para serem colhidas.

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