Super utilizado na culinária, o alho poró (Allium ampeloprasum) é uma planta que garante diversos benefícios para a saúde. Tendo isso em vista, o Blog Horta, Jardim & Cia do Folha Go preparou hoje (05/11) super dicas sobre como cultivar alho poró.
Assim sendo, veja de que forma é possível ter esse alimento em casa e deixar a sua horta mais completa. O cultivo é simples e você pode aproveitar essa plantinha para deixar as receitas mais saborosas.
Dicas sobre como cultivar alho poró
Utilizado como um tempero poderoso, o alho poró é super fácil de cultivar. Além disso, a sua utilização na culinária contempla diversas dietas, pois o alimento possui poucas calorias e muitos nutrientes interessantes para o nosso organismo, como potássio, cálcio, fosforo e vitaminas (A, B e C).
Desse modo, confira agora mesmo dicas incríveis sobre como cultivar alho poró e acerte no manejo.
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Como plantar
O cultivo das plantas envolvem todo o processo, desde a escolha de sementes e mudas, até mesmo as condições de regas e podas, depois que a planta cresce.
Dito isso, você pode plantar o alho poró tanto por meio de mudas, quanto por meio de sementes adquiridas em mercados ou feiras de produtos naturais.
Caso você utilize as sementes, deve plantá-las na sementeira ou no local definitivo com 1 centímetro de profundidade.
Porém, se utilizar sementeiras, elas devem ter entre 10 e 20 cm de altura para serem transplantadas. Do mesmo modo, se o plantio for por mudas, em horta, você deverá plantar todo o pseudocaule, deixando apenas a extremidade para fora.
Rega e solo
O alho poró se desenvolve bem em solos com uma boa oferta de nutrientes. Além disso, é necessário que o solo tenha um bom sistema de drenagem, seja leve e fértil, tenha matéria orgânica e pH entre 6,0 a 8,0.
Já com relação às regas, o alho poró precisa ser aguado frequentemente, então você precisa deixar o solo bem úmido, mas não encharcado, ok?
Luminosidade
Essa planta, assim como outras hortaliças, precisa de bastante luz solar. É importante que ela receba, no mínimo, 4 horas de sol direto todos os dias.
Embora necessite de bastante sol, a planta se desenvolve bem também em locas com clima ameno e baixas temperaturas.
Colheita
Cerca de 120 a 150 dias após o plantio, já é possível colher o alho poró. O tamanho ideal do pseudocaule para a colheita é entre 2 a 6 cm.
O tamanho e condições ideais para a colheita são adquiridos dependendo do cultivo.
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