PANCS são Plantas Alimentícias Não Convencionais, pouca gente sabe, mas o Ora-pro-nobis, além de seu fácil cultivo e abundância na colheita, ainda é super nutritiva! Muito utilizada anteriormente como planta ornamental, vem invadindo o meio culinário. Por isso, hoje, 10 de dezembro de 2021, aqui no Horta e Jardim & Cia, vamos dar algumas dicas sobre como fazer esse cultivo, então leia agora como cultivar o ora-pro-nobis! Ficou curioso (a)? Não perca tempo! Leia o artigo na íntegra e confira!
Sobre o Ora-pro-nobis
Essa é uma PANC que vem chamando cada vez mais atenção, em muitos lugares, como por exemplo Minas Gerais, passou a ser denominada de “carne de pobre”. Isso acontece por conta do seu alto índice de proteínas, fazendo com que seja uma ótima fonte alternativa em dietas vegetarianas ou veganas, além do seu sabor delicioso.
Nativa da flora brasileira, é uma representante da família dos cactos. Bastante rústica, nasce espontaneamente em quintais. Além disso, é um alimento para o corpo, ainda faz muito bem para as vistas, por conta da sua beleza exuberante. Suas folhas verde oliva carnudas e flores brancas, com miolos alaranjados, apresentam uma perfeição que a fazem duvidar de ser de verdade.
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Como cultivar ora-pro-nobis
Para iniciar o preparo do seu plantio, coloque de duas a três sementes em uma profundidade de 2 cm e as cubram com terra. Para que germinem é necessário manter o substrato úmido. Dessa forma, elas devem germinar em 7 dias.
Em seguida, prepare o vaso: escolha um com furos em seu fundo, para que haja um sistema de drenagem. Se não for possível, forre o fundo com pedregulhos ou algo que possa ser eficiente para essa drenagem. Complete com a terra em conjunto com substratos.
Escolha um local com acesso a bastante sol para posicionar o seu vaso. Essa é uma planta que aprecia muito a luz solar, porém também consegue se desenvolver à meia sombra. No entanto, fique atento: elas não são tão tolerantes quando o assunto são ventos, pois isso pode fazer com que se proliferam fundos em suas folhas.
Além disso, é uma planta não tão exigente em relação a sua época de plantio, se desenvolvendo bem em qualquer época do ano. O importante será garantir um bom fornecimento de água em relação aos seus primeiros meses de vida. Após esse período, não exigem regas tão frequentes – mas é válido lembrar que estamos falando de cactos.
Sua adubação pode ser feita duas vezes ao ano, com adubos orgânicos, preferencialmente ao final do inverno e início do verão. Outrossim, é fundamental realizar uma poda de limpeza e crescimento em épocas de outono ou inverno, preferencialmente. Nelas, retire os galhos secos e coordene sua forma de crescimento.
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