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Como diferenciar salsinha de coentro pela folha? Veja dicas para não errar

Solucione essa importante questão e não passe aperto na hora de ir ao mercado

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Já passou dificuldades no mercado por não saber exatamente como diferenciar salsinha e coentro pela folha? Afinal, esses temperos podem parecer iguais. No entanto, tem sabores e aromas diferentes. Com isso, é muito importante conhecer as particularidades. Então hoje, 12 de fevereiro de 2022, o Blog Horta, Jardim e Cia do Folha Go te ensina como saber as diferenças entre essas duas folhas.

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Diferenciar salsinha de coentro é importante

Se você ainda não entende muito bem quando o assunto é culinário, então você também deve ter essa dúvida. Afinal, você sabe como diferenciar salsinha de coentro pela folha? Veremos a seguir a razão pela qual muitas pessoas acabam levando uma verdura ao invés de outra para casa, por falta de conhecimento.

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Mas não se preocupe, pois, vamos ensinar para que não corra o risco de errar a receita porque colocou coentro no lugar da salsinha. E assim, deixou o paladar de seu alimento mais amargo do que deveria.

Então, para que não se perca no setor de verduras do supermercado, continue lendo o artigo. Sendo assim, aprenda como diferenciar salsinha de coentro pela folha que é tão parecida.

Leia a seguir: Faça chá da planta certa: saiba diferenciar capim-limão de cidreira

Saiba como diferenciar salsinha de coentro pela folha

Como diferenciar salsinha de coentro pela folha? Tire essa dúvida agora mesmo. Foto: Canva

Se você não sabe a diferença entre essas duas ervas, então procure pela cebolinha. Justamente, na maioria das vezes, a cebolinha é localizada junto com a salsinha formando o famoso cheiro verde da culinária.

Mas claro que essa não é a única forma de comprar salsinha ao invés de coentro, porém é a mais segura. Por isso, vamos ensinar como diferenciá-las pela folha.

Diferença nas folhas

Como diferenciar salsinha de coentro pela folha? Tire essa dúvida agora mesmo

Basta olhar com bastante atenção. Ou seja, não observe de modo automático e superficial. Sendo assim, para você reparar que a folha do coentro tem uma forma mais arredondada e cortes mais próximos e menores.

Enquanto isso, a salsinha é mais alongada e, portanto, apresenta cortes triangulares e maiores, além de ser mais separados uns dos outros.

Diferencie a salsinha de coentro pelo cheiro

Agora que já sabe como diferenciar salsinha pela folha, saiba como não errar na escolha através do cheiro dessa planta.

Para isso, apure seu olfato e note que a salsa tem um aroma mais cítrico do que o coentro. Então, explicando em termos mais práticos, tem um cheiro mais próximo do limão, por exemplo.

O coentro, em contrapartida, tem um aroma mais herbáceo que pode ser mais agradável. Além disso, se reparar bem notará que tem cheiro semelhante ao de grama. No entanto, alguns afirmam que ele tem um odor horrível parecido com o de um inseto.

Então, treine seu olfato e visão

Apesar das diferenças apontadas, muitos ainda não sabem como diferenciar salsinha de coentro pela folha. Pois, quando as duas ainda estão em seus ramos fica mais fácil confundir, já que os detalhes podem passar despercebidos.

Confira também: Como diferenciar salsão e alho poró? Aprenda agora mesmo e não confunda mais

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