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Como organizar um cardápio semanal e ter refeições diferentes? Veja as melhores dicas para te ajudar

Veja como planejar refeições diversificadas de forma prática

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Uma organização de sua rotina, também inclui definir um cardápio semanal, assim você terá mais facilidade para preparar as refeições. Por isso, hoje, 28 de novembro de 2021, o Blog News Cotidiano do Folha Go te mostra um passo a passo de como organizar um cardápio semanal.

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Saiba como organizar um cardápio semanal

Organizar um cardápio semanal é muito bom pois facilita seu dia a dia nas preparações e te permite ter mais tempo para descansar ou fazer outras tarefas. Então, confira abaixo como você pode realizar essa organização.

Defina a quantidade de pessoas e as restrições alimentares de cada uma

Esse é o primeiro passo e um dos mais importante, que é saber para quantas pessoas você irá cozinhar, seja um jantar específico para amigos ou refeições diárias para a família.

Então, é bom ter precisão da quantidade de pessoas para saber a quantidade de ingredientes que irá comprar para fazer a lista de compras.

Também é essencial se atentar para as restrições alimentares das pessoas que estarão presentes, para que não acabe perdendo tempo cozinhando e nem ingredientes, e também a pessoa não fique sem as refeições ideais.

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Avalie sua disponibilidade de tempo para cozinhar

Como organizar um cardápio semanal e ter refeições diferentes.
Como organizar um cardápio semanal e ter refeições diferentes. Foto: Canva Pro.

Essa etapa é importante pois ajuda a definir o que você irá cozinhar de acordo com seu tempo disponível. Então seja honesto em sua disponibilidade, pois se avaliar um tempo errado, seu planejamento pode acabar falhando.

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Até porque, o tempo para fazer a comida é maior do que o tempo para esquentar a comida ou fazer uma comida já pré-pronta. Então, ter a noção básica do seu tempo te ajudará a definir as receitas, que é a próxima etapa.

Escolha as receitas de cada dia

Esse é o momento de sua criatividade. Pois, como você já definiu a quantidade de pessoas, as restrições alimentares e seu tempo disponível, você agora só precisará escolher o que deseja preparar.

Para definir as receitas, você pode utilizar sites de receitas, blogs, canais no youtube, livros ou qualquer outro meio para referência e fugir da rotina.

Porém, é normal repetir pratos (não se sinta mal por isso) tudo é conforme sua disponibilidade, a intenção do cardápio é melhorar sua rotina e qualidade alimentar.

Faça o cronograma da semana

Com todas as informações definidas, agora você pode organizar o cardápio. Faça uma tabela com todos os dias da semana e sessões de cada refeição que pretende preparar.

Dentro desses quadradinhos, anote as receitas que você escolheu, depois é só colar a tabela em algum local de fácil visibilidade. Dessa forma, todos da casa já saberão quais as refeições do dia.

Faça as compras

Como você já tem tudo planejado, agora é o momento do principal, as compras dos ingredientes, sempre lembrando da quantidade de pessoas para que saiba bem as porções e faça as compras na quantidade suficiente.

Se concentre nos ingredientes para que não falte algo e não compre o que não é necessário, assim irá economizar no supermercado e também não desperdiça comida.

Tenha uma rotina

Para uma organização eficiente, estabeleça uma rotina definindo melhor os dias da semana de acordo com sua disponibilidade, tanto de compras quanto de preparo das refeições.

Também tente realizar tudo no mesmo dia (fazer o cronograma e as compras) assim economiza tempo. E com uma rotina você não se sentirá desmotivado e não irá desistir do projeto.

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