Para ter um café saboroso e sem a borra (aquele pozinho úmido que fica no fundo da xícara e que costuma incomodar muita gente), o coador é um utensílio indispensável na cozinha. No entanto, ele deve ser bem higienizado, principalmente se for feito de pano. Tendo isso em vista, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 29 de novembro de 2021, dicas incríveis sobre como deixar o coador de café sempre branquinho.
Confira, portanto, dicas super importantes e práticas para manter o seu coador de café sempre muito bem higienizado e limpinho.
Dicas sobre como deixar o coador de café sempre branquinho
Para quem gosta de café realmente, todo dia é dia de tomar a bebida, seja para começar o dia com o pé direito ou para saborear um bolo e outras opções de lanche à tarde.
Desse modo, é impossível falar em café sem falar em um utensilio que complementa a bebida e que a torna mais palatável: o coador.
Quem não abre mão de um café passado da forma tradicional, certamente usa o coador de pano em casa. Se você faz parte desse time, sabe bem que o tecido mancha facilmente, afina de contas, o café é bem escuro e o coador, geralmente é feito de um tecido claro.
Assim sendo, confira agora mesmo dicas sobre como deixar o coador de café sempre branquinho, mesmo se você usa o item com frequência.
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Limpeza diária
A limpeza diária do coador de café de pano é super importante para evitar que o tecido fique muito escuro.
Obviamente que por conta da tinta natural do café, o coador vai sofrer uma alteração em sua cor, mas com a higienização diária e correta, você com certeza vai evitar que o coador fique encardido.
Dito isso, é preciso ter cuidado sempre após toda utilização; ou seja, toda vez que você usar o coador de café deve higienizá-lo da seguinte forma:
- Espere o coador esfriar e quando esfriar, retire o máximo de borra que conseguir (você pode usar a borra para adubar as plantas, lavar as panelas de alumínio e até mesmo esfoliar a pele);
- Em seguida, coloque o coador dentro de uma panela com água e deixe ferver;
- Depois de escaldar o coador, esprema para tirar o excesso de água e leve-o para secar em local bem ventilado e com bastante sol;
- Por fim, quando o coador secar, mantenha-o guardado na geladeira dentro de um recipiente bem fechado para evitar a proliferação de bactérias e outros micro-organismos.
Como desencardir o coador de café
Nenhum coador de café é para a vida toda, uma hora você precisará trocar (a cada seis ou doze meses deve-se trocar o de pano).
Contudo, não é por isso que você vai ficar usando um utensílio encardido durante esse tempo, não é mesmo? Dessa forma, para desencardir o coador de café de pano, você vai precisar apenas de água quente e duas colheres de bicarbonato de sódio.
Deixe o coador de molho por alguns minutos e depois enxágue-o bem com água corrente para não comprometer o sabor do seu próximo café.
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