Quando vamos ao mercado comprar qualquer coisa que seja, principalmente com relação aos alimentos, procuramos as opções que mais parecem benéficas e saudáveis, não é mesmo? No entanto, às vezes somos enganados quanto à procedência e qualidade de determinado produto ou simplesmente não sabemos a diferença de algo bom ou ruim. Tendo isso em vista, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 11 de janeiro de 2022, dicas super úteis e interessantes sobre como reconhecer mel verdadeiro do falso.
Assim sendo, evite fazer uma compra que não seja vantajosa e evite também ser enganado (a) ou levar para casa um tipo de mel que não seja o melhor.
Dicas sobre como reconhecer mel verdadeiro do falso
O mel é um alimento super benéfico para a saúde e também mega versátil. Ele é perfeito para incrementar qualquer dieta e substituir de vez o açúcar.
Além disso, esse alimento incrível e completo é matéria prima para diversas misturas que aumentam a imunidade e melhoram resfriados e sintomas de gripe.
Então, o mel é aquele alimento que não pode faltar em casa. Para aproveitar tantas vantagens assim, é fundamental que ele seja de qualidade.
Desse modo, confira agora mesmo dicas essenciais sobre como reconhecer mel verdadeiro do falso e leve para casa ou reivindique um bom produto.
Leia também: Por quanto tempo a carne pode ficar fora da geladeira sem estragar? Confira dicas importantes de conservação
Mel de verdade solidifica
O mel verdadeiro e de boa qualidade cristaliza quando é armazenado na geladeira. Temperaturas abaixo de 25 graus já alteram a estrutura do alimento.
Dessa forma, para verificar em casa se o mel é verdadeiro, basta deixá-lo por algumas horas na geladeira, pois ele vai solidificar. Para voltar à forma original, viscosa, basta armazenar em temperatura ambiente.
Faça o teste da água
Outro truque simples muito fácil de fazer para verificar se o mel é verdadeiro é utilizar água. Para conferir, basta colocar um pouco de mel em um copo de água.
Essa pouca quantidade de mel deve ir até o fundo do copo, pois o mel é mais pesado que a água e, portanto, mais denso. Se o mel for falso, isso não vai acontecer.
Mel tem data de validade?
Não. É importante atentar-se para essa característica importante do mel, pois se ele estiver bem conservado, não vai estragar.
Dessa maneira, se você adquiriu um mel e no recipiente consta uma data de validade, muito provavelmente o alimento é falsificado.
Contudo, vale salientar que a data pode indicar um prazo melhor para o consumo; isto é, após esse período, o mel pode ser alterado, perdendo um pouco do sabor e cheiro.
Verifique com papel toalha
Se ainda restam dúvidas quanto à veracidade do mel, faça o teste do papel toalha: aplique um pouco do alimento no papel toalha e observe o tempo de absorção.
O ideal é que demore para o papel absorver o mel, caso absorva rapidamente, é provável que o produto não seja verdadeiro e confiável.
Leia ainda: Como reconhecer um peixe fresco de verdade? Confiras dicas para não ser enganado(a)
RECEITAS CASEIRAS e BARATAS para HIDRATAR o seu CABELO
A gente ama um cabelo com brilho e movimento, não é mesmo? Mas o processo para obter fios saudáveis pode ser custoso e tomar tempo.
Porém, existem formas de reduzir tempo e dinheiro investido para cuidar do nosso cabelo.
E essas formas podem ser feitas em casa mesmo. Usando produtos naturais ou até mesmo o que você já possui de cremes no armário.
Então, aprenda agora a cuidar bem dos seus fios, no conforto do seu lar, e sem gastar muito!
