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Forno embutido elétrico e a gás: confira agora mesmo as vantagens e desvantagens

Fique por dentro das informações antes de decidir se vale ou não a pena

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Nada melhor para fazer um bom assado do que um forno potente, não é mesmo? Nesse mês, em que as comemorações natalinas são realizadas, esse aparelho é ainda mais fundamental. Tendo isso em vista, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 21 de dezembro de 2021, dicas sobre as vantagens e as desvantagens do forno embutido.

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Assim sendo, confira agora mesmo tudo que você precisa saber antes de ter esse aparelho em sua casa. Veja os pontos mais importantes que você deve saber e conhecer.

Confira dicas sobre o forno embutido: uma opção bonita e integrativa

Há dois tipos de fornos elétricos: os de bancada e os de embutir. No primeiro caso, a utilização é em cima da pia, apoiado em um móvel ou em um suporte específico, como faria com um forno de micro-ondas. Já no segundo tipo, nos de embutir, como o próprio nome sugere, eles são feitos de forma que seja possível a integração com os móveis.

Dessa forma, ele é ideal para cozinhas que possuem cooktop, por exemplo, cuja fixação é numa bancada e dessa forma, sobra espaço embaixo.

Portanto, a escolha deverá ser feita dependendo da sua necessidade. Confira, então, mais detalhes sobre os fornos de embutir e saiba se é uma alternativa interessante adquirir um para a sua cozinha.

Há 3 tipos de fornos: a gás, elétrico e o micro-ondas. O forno de embutir é classificado como um forno elétrico e possui características exclusivas que chamam bastante atenção de muitas pessoas. Mas há existe também o forno de embutir a gás.

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Isso porque além dele ser maior, pode ser posicionado exatamente no lugar desejado, sem precisar ficar preso somente no mesmo lugar, facilitando o manuseio e a limpeza.

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Dessa forma, se você é uma pessoa que cozinha diariamente o ideal é optar pelo forno de embutir a gás, porque o modelo apresenta uma economia bem maior comparado com o elétrico.

Além disso, o forno embutido, seja a gás ou elétrico é seguro e prático. Para usar ele, não são necessários tantos comandos

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Vantagens do forno de embutir elétrico

Dicas sobre o forno embutido elétrico e a gás: confira agora mesmo as vantagens e desvantagens
Dicas sobre o forno embutido elétrico e a gás: confira agora mesmo as vantagens e desvantagens – Imagem: Canva Pro

Veja, portanto, as vantagens do forno embutido elétrico:

  • Por não precisar de uma saída de gás, possibilita maior variedade na instalação;
  • Este tipo de forno apresenta maior controle da temperatura durante o preparo das receitas;
  • Manutenção mais fácil;
  • Atinge a temperatura ideal o mais rápido possível;
  • Aquecimento mais uniforme;
  • Desligamento automático: permite a programação para desligamento com timer, o que evita
    acidentes e facilita o preparo dos pratos;
  • Após ser desligado, ele mantém o calor por mais tempo;
  • O forno elétrico também pode vir com grill;
  • Ele também é muito mais fácil de limpar e tem modelos que poupam mais de 30% de energia elétrica.

Desvantagens

Pois confira:

  • Em geral, costuma ser mais caro que o forno a gás;
  • O gasto de energia varia de modelo para modelo, mas é sempre mais alto nos fornos elétricos;
  • Não funciona em situações de queda de energia: caso você esteja no meio de um preparo, uma eventual queda de energia pode ser um grande inconveniente.

Vantagens do forno de embutir a gás

Ainda veja as vantagens desse outro tipo de aparelho:

  • Tem valor mais acessível, se comparado ao modelo elétrico;
  • O tempo de preaquecimento é mais rápido;
  • Gasta menos energia elétrica, afinal ele só usa energia elétrica pro acendimento automático e luz interna do forno;
  • Funciona mesmo em casos de queda de energia;
  • Geralmente os modelos de forno a gás possuem uma capacidade maior, possibilitando o preparo de peças inteiras de carne por exemplo.

Desvantagens

Então confira:

  • Menor precisão de temperatura;
  • Manutenção: o gás exige cuidados e manutenção recorrente para evitar vazamentos e acidentes, como troca de botijão, mangueira e válvula de segurança.

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