As facas são utensílios domésticos super úteis e indispensáveis em qualquer casa. No entanto, se você já tentou usar uma faca sem corte, sabe bem o que é estresse, não é mesmo? Pensando nisso, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 09 de janeiro de 2022, dicas super úteis sobre como afiar facas em casa com segurança.
Desse modo, confira as formas ideais que realmente vão deixar as lâminas das suas ferramentas amoladas e com um bom corte sem colocar a sua integridade em risco. Confira e aproveite.
Dicas sobre como afiar facas em casa com segurança
Úteis e versáteis, as facas auxiliam a rotina no dia a dia. Tê-las sempre funcionais garante uma maior otimização do tempo e eficiência nas tarefas.
Contudo, se as lâminas estão “cegas”, é preciso reservar um tempo para deixá-las cortantes novamente. Para isso, separamos algumas dicas super interessantes e corretas sobre como afiar facas em casa com segurança; veja agora mesmo.
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Afiar faca com xícara: dicas
Sabe aquele método simples e temporário? Pois bem, utilize a xícara de cerâmica para afiar a faca e melhorar o corte dela, caso você não tenha a pedra de amolar.
Portanto, basta virar a xícara de cabeça para baixo e utilizar o fundo do copo para amolar a lâmina.
Pedra de amolar
Se você ainda não tem uma pedra de amolar faca em casa, precisa adquirir uma o mais rápido possível, pois com ela você consegue afiar diversos tipos de facas de modo satisfatório e super fácil, visto que a pedra possui um lado mais áspero e outro mais fino, o que garante uma afiação completa com direito a acabamento e tudo mais.
Entretanto, mesmo sendo a forma mais prática de ter facas afiadas e com uma boa utilização, é necessário tomar alguns cuidados e fazer do jeito certo, senão, ao longo do tempo, a faca pode até perder o corte de vez.
Dito isso, acompanhe um passo a passo simplificado e eficiente para fazer em casa:
- Mergulhe a pedra de amolar na água;
- Em seguida, verifique se a faca possui informação sobre o ângulo de afiação; caso não possua, basta posicioná-la a 20ºC na pedra (quase deitada);
- Incline a faca na pedra e comece a fazer movimentos de vai e vem no lado mais áspero;
- Faça o mesmo com o outro lado;
- Em seguida, utilize o lado mais fino da pedra para finalizar o processo e retirar as rebarbas do fio;
- Faça os movimentos quantas vezes foram necessárias e veja se ela está amolada cortando um pedaço de papel.
Com cerâmica
Você ainda não tem a pedra de amolar e nem um afiador de aço? Não se preocupe, você pode deixar a faca afiadíssima utilizando uma xícara de cerâmica.
Para isso, basta virar a xícara de cabeça para baixo e posicionar a faca em 20ºC, faça movimentos de vai e vem repetidas vezes e finalize amolando o outro lado.
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