Salada é sinônimo de leveza e alimentação saudável. Ela é um incremento que não pode faltar no cardápio de quem procura viver bem e se alimentar melhor. Tendo em vista os diversos benefícios para a saúde em consumi-la, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou nessa sexta-feira (10/09) dicas de preparo da salada tropical.
Como o próprio nome sugere, a salada tropical é uma versão de salada verde com diversos ingredientes que dão refrescância e um sabor todo especial às diversas combinações. Ela pode, desse modo, acompanhar os pratos e também ser a refeição principal para um jantar mais leve, por exemplo.
Embora ela seja leve e contenha uma quantidade baixa de calorias, a combinação dos ingredientes fornece uma sensação maior de saciedade, o que reduz a fome. Portanto, veja agora mesmo como preparar essa delícia de várias formas e escolha a sua versão preferida.
Como fazer salada tropical
Para os dias de sol, aqueles bem quentes, nada melhor do que uma saladinha que vai te deixar saciada (o) por mais tempo, não é mesmo? Ou ainda para aqueles dias em que as tarefas não te permitem parar para cozinhar uma receita mais elaborada e demorada.
Isso porque a salada tropica é super fácil de fazer, muito versátil e pode ser incrementada de diversas formas com vários ingredientes como iogurte, mel, castanhas, frutas e muito mais.
Assim sendo, se você ainda não experimentou a salada tropical, saiba que está deixando o seu cardápio a desejar e perdendo uma receitinha saborosa e muito prática.
Veja, portanto, versões incríveis de como preparar salada tropical e aproveite as possibilidades!
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Salada tropical de manga
Essa versão tem como destaque a manga, uma fruta bem docinha, rica em vitaminas e que super combina na salada. Mas além disso, a salada pode tranquilamente substituir a refeição, pois é bem elaborada. Sendo assim, você precisará dos ingredientes:
- 1 manga grande picada em cubos pequenos;
- 1 Kg de peito de frango (sem osso);
- 2 colheres rasas de papoula ou gergelim;
- 1 cabeça de alface;
- 50 gramas de alho picado e torrado;
- 1 copo de amêndoas torrada;
- 13 copos de morango cortados;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- 1/4 de caixa de creme de leite.
Para o preparo, siga as instruções:
- Tempere o frango a gosto, corte em tiras finas e reserve;
- Em seguida, numa tigela junte todos os ingredientes e misture;
- Por fim, acrescente o frango cortado no topo e a papoula ou gergelim.
Com molho de iogurte
A salada tropical da vez é uma delícia, refrescante e ideal para ocasiões especiais; então, confira os ingredientes:
- 2/3 xícaras de chá de iogurte grego;
- 1 colher de chá de mostarda amarela;
- 200 gramas de repolho verde em tiras;
- 100 gramas de repolho roxo em tiras;
- 1 xícara de chá de cenoura ralada;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picada;
- Suco de 1 limão.
Agora, portanto, veja como preparar:
- Misture o repolho roxo, o repolho verde, a cenoura e a cebolinha picadinha em uma saladeira, reserve um pouquinho da cebolinha para finalizar;
- Em seguida, num bowl misture o iogurte, o mel, o limão e a mostarda até estar tudo combinado;
- Coloque o molho por cima da salada e misture bem;
- Em seguida, acerte o sal e a pimenta do reino e finalize com a cebolinha.
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