Sempre fresquinho: saiba como conservar hortaliças por mais tempo e evitar desperdícios

Cuidados simples que aumentam a vida útil do alimento

-- Continuar depois da publicidade --

Top Stories Como organizar documentos em casa para ter sempre na mão

- Advertisement -

As hortaliças fazem parte do nosso cotidiano, pois estão presentes na nossa alimentação, principalmente se você é adepto de uma rotina alimentar saudável e equilibrada. Tendo isso em vista, você sabe como conservar hortaliças por mais tempo? O Blog Receitas Fáceis do Folha Go, preparou nesse domingo (20/06) dicas incríveis que vão te ajudar com esse processo.

Além de super interessantes, as dicas são super fáceis e vão fazer uma enorme diferença. Afinal de contas, o cuidado começa ainda na compra das hortaliças.

Portanto, siga essas dicas e evite o desperdício de alimentos que podem ter uma vida útil muito mais longa; aproveite.

- Advertisement -

Saiba como conservar hortaliças por mais tempo e evitar desperdícios
Saiba como conservar hortaliças por mais tempo e evitar desperdícios – Imagem: Divulgação Terra

Leia também: Maneira correta de ter feijão fresquinho por mais tempo mesmo congelado

Dicas sobre como conservar hortaliças por mais tempo

Ir à feira ou ao mercado comprar frutas, legumes, verduras é uma tarefa que muita gente curte. É o momento de escolher as melhores opções para levar para casa e preencher a despensa.

Além disso, esses alimentos ajudam a manter a dieta e proporcionam bem estar, visto que são fontes de fibras, vitaminas e diversos outros componentes nutricionais benéficos para o nosso organismo.

Desse modo, alguns cuidados com as hortaliças mantém elas saudáveis e utilizáveis por mais tempo; confira:

  • O cuidado começa na compra – escolha as hortaliças que não tenham partes apodrecidas, machucadas, com uma coloração diferente e aquele verde meio apagado, evite também folhas murchas e com furinhos;
  • Chegou em casa, é hora de lavar – antes de armazenar as hortaliças, você deve lavá-las. A higienização vai diminuir os riscos de contaminação por micro-organismos e deve ser feita lavando folha por folha, e depois, mergulhe as folhas em solução de água sanitária – 1 colher de sopa para cada litro de água potável, durante 15 minutos, deixando as folhas imersas. Retire da solução, lave em água corrente e seque com papel toalha;

Mais cuidados essenciais

  • Não guarde as hortaliças sem secar – a secagem é essencial para manter a vida útil dos alimentos. Então, lavou, secou! Quando se retira toda a umidade das hortaliças diminui a probabilidade de proliferação de fungos e elas levam mais tempo até que murchem;
  • Use um recipiente para guardar – após lavar e secar bem as hortaliças, coloque-as em uma vasilha de plástico grande, forrando o fundo com papel toalha. Intercale as folhas até finalizar com papel toalha e feche. Armazene o recipiente na parte superior da gaveta da geladeira. O papel ajuda a puxar toda a umidade da folha, conservando-a por mais tempo.
  • Não ultrapasse o prazo de consumo – a durabilidade de folhosos armazenados em geladeira é entre sete e 15 dias.

Portanto, pratique essas dicas no seu dia a dia e tenha hortaliças sempre fresquinhas para a sua alimentação cotidiana.

Confira ainda: Legumes que não podem ser guardados na geladeira: confira a lista

Saiba como fazer um incrível Sabonete Artesanal

Por fim, aprenda uma dica valiosa. Além de muito cheiroso, decora a sua casa. Veja o passo a passo.

 

- Advertisement -

Para obter mais conteúdos siga o Receitas Facéis no Google News.
Comentários
Loading...

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Presumiremos que você está ok com isso, mas você pode cancelar se desejar. Aceito Ler mais