Hoje (28/09) você irá aprender a fazer duas receitas de sobremesas sem açúcar aqui no Receitas Fáceis. Aliás, a primeira rende cerca de 4 a 6 porções e fica pronta em 7 minutos, além do tempo de geladeira. Por outro lado, a segunda rende 6 porções e seu tempo de preparo é de 60 minutos, acrescidos de 4 horas de geladeiras. Ademais, ambas são fáceis de fazer.
Como fazer receita de sobremesas sem açúcar: mousse de chocolate
Surpreendentemente, há 2 ingredientes nessa receita de sobremesas sem açúcar que você possa, se porventura assim o desejar, substituir por outros. Com efeito, você pode utilizar a margarina sem sal ao invés da manteiga, por exemplo. Além disso, pode colocar chocolate em pó no lugar do cacau em pó, por exemplo.
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Ingredientes
- 1 e 1/2 colher de manteiga
- 2 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo da sobremesa sem açúcar
- Antes de mais nada, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture-os e leve essa panela ao fogo;
- Então, prossiga mexendo sem parar, até notar que a mistura se soltou do fundo da panela igual brigadeiro. Depois, assim que isso acontecer, aguarde esfriar;
- Posteriormente, quando a mousse estiver fria, coloque na batedeira e bata por um período de 5 minutos
- Por fim, deixe na geladeira até gelar.
Como fazer pudim sem utilizar açúcar
Inadvertidamente, não existe nenhum ingrediente nessa receita de pudim sem emprego de açúcar que você possa, eventualmente, substituir por algum outro.
Ingredientes
Pudim
- 3 colheres de sopa de xilitol
- 1 xícara de leite em pó
- 2 e ½ xícaras de leite (600 ml)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 ovos
Calda
- ½ xícara de adoçante culinário
Modo de preparo da sobremesa sem açúcar
- Primeiramente, acrescente o adoçante culinário em uma assadeira de pudim. Deixe em fogo brando e mexa de maneira ininterrupta até o adoçante se dissolver por completo e a calda caramelizar.
- Logo depois, enquanto a calda ainda está quente, distribua pelas laterais da assadeira e espere esfriar.
- Agora, ponha o leite, os ovos, o xilitol, o leite em pó e a essência de baunilha e bata por algo em torno de 3 minutos.
- Em seguida, verta a massa do pudim na assadeira contendo a calda fria e forre com papel alumínio. A propósito, ponha em banho-maria com a água já devidamente quente. Leve para assar no forno a uma temperatura de 200 °C por 45 minutos.
- Posteriormente, quando esfriar, deixa a forma de pudim na geladeira por cerca de 4 horas.
- Ao final, basta desenformar e servir.
Uma sugestão de consumo das sobremesas sem açúcar do Receitas Fáceis
No caso da mousse, você pode acrescentar um pouco de cacau em pó por cima para incrementar.
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Bolo de Milho com Goiabada e Requeijão
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