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3 petiscos fáceis perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada

Porque todos nós merecemos relaxar!

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Essas receitas de petiscos fáceis ficam prontas com cerca de 40 minutos cada uma delas e rendem cerca de 10 porções caprichadas. Hoje, 06 de dezembro de 2021, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples e aproveitar aí, na sua casa.

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Petiscos Fáceis para acompanhar cerveja gelada

Essas receitas de petiscos fáceis são saborosas, fácil de preparar e fica muito melhor quando acompanhadas de uma cerveja artesanal bem geladinha. Além disso, nenhum desses pratos exige ingredientes difíceis de encontrar, sendo assim, as receitas são todas bem acessíveis.

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Ingredientes dos petiscos fáceis

Opção 1:  Torresmo crocante

  • 1kg de torresmo em cubos;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 2 colheres (sopa) de cachaça;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto. 

Opção 2: Bolinho de mandioca recheado com calabresa

  • 500 g mandioca;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca;
  • 1 cenoura;
  • ½ xícara (chá) de cará;
  • 1 ½ xícara (chá) de calabresa moída;
  • 1 ovo inteiro. 

Opção 3: Polenta frita 

  • 5 copos de água fria;
  • 2 copos de fubá para polenta;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo

petiscos
Veja agora como preparar alguns petiscos fáceis para consumir com cerveja (fonte: freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar as suas receitas de petiscos fáceis, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Opção 1: Torresmo crocante

Como fazer torresmo sequinho e crocante: aprenda a preparar esse delicioso tira-gosto de boteco
Como fazer torresmo sequinho e crocante: aprenda a preparar esse delicioso tira-gosto de boteco – Foto: Freepik

Primeiramente, pegue um recipiente médio, adicione o torresmo em cubos, o sal, a pimenta do reino, a cachaça e o alho bem amassados e misture bem.

Em seguida, adicione o óleo em uma panela média e adicione os torresmos temperados anteriormente.

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Posteriormente, tampe a panela e deixe fritar até ele começar a dourar. Assim, depois retire os torresmos e leve a geladeira por 1 hora.

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Por fim, retire o torresmo da geladeira e passe novamente pelo óleo quente e pronto! Depois é só aproveitar.

Opção 2: Bolinho de mandioca recheado com calabresa

Aprenda 3 comidinhas de boteco fáceis para fazer ainda hoje
Aprenda 3 comidinhas de boteco fáceis para fazer ainda hoje. Foto: Canva Pro

Primeiramente, pegue uma panela e cozinhe a mandioca, o cará e a cenoura. Depois amasse bem até que os ingredientes formem um purê.

Em seguida, adicione o ovo e a farinha de trigo até a massa ficar em ponto de bolinho de enrolar.

Por fim, faça pequenos bolinhos, recheio com a calabresa, empane na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Assim, depois é só aproveitar o aperitivo. 

Opção 3: Polenta frita

Primeiramente, pegue uma panela média, adicione o fubá a água e misture bem.

Em seguida, leve a panela ao fogo médio para cozinhar e misture constantemente até engrossar.

Posteriormente, quando a mistura engrossar, adicione a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino e cozinhe por mais 5 minutos.

Em seguida, adicione a polenta em uma forma untada com óleo e leve ao congelador para endurecer a sua polenta.

Assim, quando a polenta estiver bem dura, corte do tamanho que desejar e reserve.

Posteriormente, pegue uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo baixo para aquecer.

Por fim, com o óleo bem quente, adicione a polenta e deixe até fritar, depois é só aproveitar o aperitivo.

Sugestão de consumo

Esses petiscos fáceis são ótimos para servir quando você recebe os amigos em casa para uma social, principalmente se tiver cerveja envolvido no encontro.

Contudo, você também pode preparar para servir como entrada em festas de aniversário ou acompanhamento no almoço e jantar.

Sendo assim, aproveite que você já sabe o passo a passo para preparar e experimente.

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