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Alimentação saudável: Bolo de cacau com banana, uma receita fit e deliciosa que fica pronta em 45 minutos

Aprenda como manter o doce dentro de uma alimentação saudável

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Comer bem não significa abrir mão de sabores! E o bolo de cacau com banana comprova isso sem esforços. Afinal, ao mesmo tempo em que ele traz o doce, também conta com ingredientes saudáveis e que não prejudicam seu organismo! Quer aprender e servir no café da manhã gostoso e saudável ? Então confira hoje, 10 de dezembro, como fazer essa receita em até 45 minutos e garantir até 10 porções fartas, aqui no blog Receitas Fáceis do Folha Go!

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Veja como fazer bolo de cacau com banana para o café da manhã

A banana é uma fruta bastante comum em território brasileiro. Aliás, ela se apresenta em várias espécies e com sabores diferentes. Contudo, todas costumam apresentar vários nutrientes. Dentre eles, vitaminas A, B e C, bem como potássio.

Já o cacau é uma das bases do chocolate. Todavia, ele pode, sozinho e em pó, trazer um que de achocolatado, com sabor e personalidade. Ele é rico em vitaminas, como E, bem como minerais, tais como potássio, cálcio e fósforo.

Por isso, essa receita de bolo de cacau com banana é a junção de sabor, saúde e praticidade. Dessa forma, não perca a oportunidade de conferir como fazê-lo. Continue lendo e veja os ingredientes e a forma de fazê-lo em poucos passos.

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Ingredientes para a receita

  • 5 bananas maduras;
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara;
  • 5 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Passo a passo de como fazer bolo de cacau com banana

bolo de cacau com banana para café da manhã
Bolo de cacau com banana para café a manhã: receita fit em até 45 minutos – Foto: Canva
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Para começar o preparo dessa receita especial preaqueça o forno a 180°C. Igualmente, unte uma forma com manteiga (ou óleo ou azeite) e cacau em pó. Logo depois, passe ao preparo da massa, que será feita em um piscar de olhos.

Primeiramente, bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo. Em seguida, adicione as bananas (lembre-se de cortá-las em pedaços ou rodelas). Bata até que fique homogêneo. Ainda, adicione o cacau e bata mais um pouco, até que forme uma mistura bonita.

Por fim, desligue o liquidificador. Então, em uma bacia, misture a aveia e o fermento e o preparo feito no liquidificador e incorpore delicadamente. Assim, despeje a massa do bolo de cacau com banana na forma e leve para assar por 30 a 40 minutos ou até que doure e cresça. Depois, tire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva!

Dica: para saber se o bolo está pronto faça o teste do palito. Após 30 a 35 minutos de forno, abra-o e espete a massa com um palito; se ele sair seco, está pronto; caso não e contenha fiapos, requer mais tempo de cozimento.

Sugestão para servir

Essa receita de bolo de cacau com banana é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. Ele complementa esses momentos com doçura e sem pesar nas calorias. Assim, é perfeito para trazer um docinho sem preocupação e mantendo a alimentação saudável!

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