Anúncio

Aprenda 2 receitas de bolos gelados para arrasar na festa de fim de ano

Veja duas opções de bolo para surpreender nas festas de final de ano

Anúncio


Essas receitas de bolos gelados levam apenas 45 minutos para preparar e rende cerca de 10 porções cada um deles. Hoje, 07 de dezembro de 2021, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples e aproveitar ai na sua casa.

Continua depois da publicidade

Bolos Gelados

Essas receitas de bolos gelados são saborosas e muito fáceis de preparar, além disso, você pode servir como sobremesa, em festas de aniversário, nas festas de final de ano e até no lanche da tarde. Contudo, você ainda tem duas opções para diferencias e surpreender a todos os seus convidados.

Leia também: Bolo de acerola fofinho: 10 porções saborosas em 30 minutos e que vão te conquistar

Ingredientes dos bolos gelados

Bolo 1: Ninho com nutella

  • 4 ovos;
  • 1 e ½ xícaras de açúcar;
  • 4 colheres de manteiga;
  • 1 xícara de leite;
  • 1/2 xícara de água;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de leite em pó;
  • 1 colher de fermento em pó químico;
  • 2 xícaras de leite em pó;
  • Margarina e farinha de trigo para untar.
Aprenda 2 receitas de bolos gelados para arrasar na festa de fim de ano
Aprenda 2 receitas de bolos gelados para arrasar na festa de fim de ano. Foto: Canva Pro

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 8 colheres de leite em pó;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 1/2 caixa de creme de leite.

Recheio de Nutella:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de chocolate em pó;
  • 5 colheres de Nutella;
  • 2 colheres de manteiga;
  • 1/2 caixa de creme de leite.

Bolo 2: coco

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 50g de coco ralado para a massa;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado para calda;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Aprenda 2 receitas de bolos gelados para arrasar na festa de fim de ano
Aprenda 2 receitas de bolos gelados para arrasar na festa de fim de ano. Foto: Canva Pro

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de bolos gelados, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Bolo 1: Ninho com nutella

Primeiramente, pegue a batedeira, adicione as gemas dos ovos, o açúcar e a manteiga. Depois bata até ficar uma mistura fofinha e reserve.

Para você

Pimentão recheado; receita prática e deliciosa…

Continua depois da publicidade

Farofa com cuscuz para o almoço ou jantar: prato…

Continua depois da publicidade

Em seguida, no liquidificador adicione o leite, a água, o leite ninho, a farinha e bata bastante até formar uma massa homogênea.

Posteriormente, adicione o fermento e misture com uma colher para ficar por toda a massa.

Nesse momento, junte as claras batidas anteriormente com a massa obtida e misture com uma colher delicadamente para não perder a textura.

Por fim, coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Agora para preparar o recheio, adicione os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e você começar a ver o fundo da panela. Depois, faça o mesmo processo com o recheio de Nutella.

Por fim, para montar o bolo, corte em três camadas, coloque sobre uma forma a primeira parte do bolo, o recheio, a outra parte do bolo, o recheio de Nutella, a parte de cima do bolo e finalize decorando com o recheio de Nutella.

Bolo 2: coco

Primeiramente, pegue o liquidificador, adicione os ovos, margarina, leite, açúcar e 50g de coco ralado e deixe bater por 5 minutos ou até todos os ingredientes se misturarem bem.

Em seguida, escolha um recipiente grande e adicione a mistura adquirida. Depois comece adicionando a farinha de trigo aos poucos e misture bem para que a farinha se dissolva bem e não fique nenhuma bolinha na massa.

Por último, quando a massa estiver homogênea adicione o fermento em pó e misture devagar, contudo misture bem para que ele incorpore em toda a massa.

Agora escolha uma assadeira quadrada, unte a mesma com margarina e farinha de trigo, adicione a massa e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Para preparar a calda do bolo basta que você adicione no liquidificador o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e deixe bater por cerca de 3 minutos.

Por fim, quando o bolo já estiver assado, faça furos com um garfo na massa e despeje a calda por cima de todo o bolo. Depois é só esperar gelar.

Sugestão de consumo

Essas receitas de bolos gelados são muito saborosas e só utilizam ingredientes fáceis de encontrar.

Além disso, você pode servir em diversas ocasiões, como mencionado anteriormente.

Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo das duas receitas, experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.

 Veja também: Bolo fofinho de Maracujá: saiba agora mesmo como preparar esta delícia

Bolo de Milho com Goiabada e Requeijão

Carregando comentários aguarde...
...
...

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Presumiremos que você está ok com isso, mas você pode cancelar se desejar. Aceito Ler mais