Quando pensamos em uma bebida mista popular e bastante apreciada no mundo todo, geralmente vem à mente uma Margarita, um Dry Martini, assim como o Mojito e a Piña Colada. O Receitas Fáceis, do Folha Go, sabe que as opções são diversas. Entretanto, provavelmente, nenhum coquetel desses tem uma origem tão intrigante quanto o Moscow Mule, e é justamente dele que vamos falar hoje (01/02).
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Este é um tipo de criação carregado de artimanhas do marketing, assim como de atitudes perigosas do empreendedorismo. Na matéria abaixo você conhecerá a fascinante história do drink que tem um sabor certamente marcante.
A história por trás da bebida mista da “mula”
Não há como citar a origem da bebida mista e não tocar em um assunto. Existe um ponto bem característico desse drink, que remete diretamente à sua história: é a forma com que é feita a sua apresentação.
O Moscow Mule é servido em uma linda caneca feita de cobre, onde pode-se ver gravada a imagem da mula dando coice. Curioso, não? Sophie Berezinski e sua família eram herdeiros de um negócio, mais especificamente uma fábrica que produzia cobre.
Foi Sophie quem criou esse design bastante ímpar e característico, tornando o drink bem mais famoso. Esse “interessante” desenho também deu o nome à bebida: Moscow Mule, que significa “mula de Moscow”, por conta das origens russas.
Contudo, as canecas não tinham muita saída de vendas na Rússia. O pai da Sophie, tendo a certeza de que teria mais oportunidades nos Estados Unidos, enviou uma remessa para a América do Norte. Foram aproximadamente 2.000 unidades que ele tinha esperança de vender.
Mas, os americanos infelizmente não se interessaram muito. Assim, Max Berezinski, o marido de Sophie, deu um ultimato: jogaria fora as caixas de produtos, pois não aguentava mais vê-las espalhadas em sua sala.
Então, ela começou a bater em todas as portas de Los Angeles a fim de encontrar quem quisesse comprar suas canecas. Em um dos dias de trabalho árduo, ela foi até o bar Cock’n’Bull. Nesse dia, Jack Morgan e John Martin, estavam pensando no que iriam fazer com os estoques de ginger beer e vodca que tinham.
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Finalmente as coisas dando certo
Daí, então, a bebida mista Moscow Mule teve origem. Ademais, essa história aconteceu no ano de 1941. O teste da alquimia feito por Sophie, John e Jack acabou dando super certo, uma vez que cada um resolveu seu problema de estoque.
Os dois ingredientes fizeram uma combinação perfeita que o público americano acabou adotando como novo queridinho dos bares. As canecas feitas de cobre se mostravam ideais para a manutenção da temperatura do coquetel, deixando-o sempre gelado.
Mas, esse equilíbrio perfeito foi se transformando com o tempo, como acontece com qualquer outra receita. Todavia, a que vamos te mostrar agora é uma versão abrasileirada, bem simples de preparar. De igual modo, ela é prática e deliciosa. Veja só!
Como fazer o Moscow Mule
Ingredientes:
- 1 xícara do açúcar cristal;
- 1 xícara da água filtrada;
- 2 pau de canela;
- 2 colheres de sopa do gengibre ralado;
- 1 dose da vodca de sua preferência;
- 1 limão (suco);
- Água gasosa para completar o drink.
Modo de preparar:
Na panela adicione a água, o suco do limão, açúcar, bem como o gengibre e a canela. Leve para ferver em fogo baixo, misturando bastante para que tudo se integre.
A mistura deve adquirir a mesma consistência de um xarope. Assim, quando chegar ao ponto, coa e transfira o líquido para uma garrafinha de vidro, deixando-o hermeticamente fechado. Leve para resfriar na geladeira.
Dessa forma, quando o xarope do gengibre estiver gelado, coloque 100 ml dentro da caneca, juntamente com a vodca e o gelo. Mexa bem e sirva. Se for do seu gosto, decore as bordas da caneca com folhas de hortelã.
Bem interessante e diferente essa bebida mista, não é? Que tal você se animar e correr para preparar o Moscow Mule? Se gostar, compartilhe essa matéria e comente aqui embaixo. Ficaremos muito felizes em saber o que achou do drink.
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