A receita que nós do blog Receitas Fáceis viemos te mostrar hoje(02/07), é de fato diferente, porém extremamente saborosa. O Bolinho de batata assado vai te conquistar de diversas formas. A receita é simples e em torno de 1 horinha você finaliza. Ela rende uma ótima quantidade, cerca de 20 porções para poder aproveitar muito todo esse sabor no jantar ou como um petisco.
Bolinho de batata assado: para jantar ou petisco
Pois bem, esse bolinho tem um sabor sensacional que conquista a todos por onde passa. Ele é uma ótima pedida para quem deseja inovar na cozinha com um prato diferente, e ainda sim que tenha muito sabor. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
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Ingredientes
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar você só irá necessitar dos seguintes itens:
- 4 batatas média;
- 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- pimenta-do-reino;
- cheiro-verde;
- 1 pacotinho de tempero tipo sazón;
- 1 dente de alho;
- 2 colheres (sopa) de cebola picada;
- sal a gosto;
- farinha de rosca;
- leite a gosto;
- recheio a gosto.
Modo de preparo do Bolinho de batata assado: petisco
Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos iniciar. O modo de preparo é bem simples, em uma panela, leve ao fogo e cozinhe as batatas inteiras e com casca. Depois que ficarem moles, amasse bem e adicione a manteiga e os temperos.
Feito isso, com fogo baixo, acrescente a farinha de trigo, e aos poucos e vá mexendo até soltar da panela. Espere esfriar, faça bolinhas e recheie como desejar. Opções boas de recheio seriam com queijo, queijo com calabresa ou outro de sua preferência. Por fim, passe os bolinhos no leite e depois na farinha de rosca. Unte um tabuleiro, coloque os bolinhos e os asse em forno médio a180° C por 20 minutos ou até dourarem.
Dicas
Enfim, nossa receita de Bolinho de batata assado está finaliza, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessa receita maravilhosa. Além dessa ser uma receita saborosa e diferente, você tem a opção de inovar em seus recheios. Podem ser servidos no jantar ou como petisco, aperitivo com um molho de sua preferência. Aproveite bem.
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