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Bolinho de chuva com doce de leite; 40 porções para se deliciar com esse sabor incrível

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Essa receita de bolinho de chuva com doce de leite é aquele prato que lembra café da manhã ou lanche da tarde na casa dos avós, devido ao seu aroma e sabor de infância, portanto totalmente delicioso. Assim hoje 19/09, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível e m 30 minutos e obter 40 porções incríveis.

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Como fazer bolinho de chuva com doce de leite para café da manhã

receita de bolinho de chuva com doce de leite é muito fácil de preparar. Assim o cozinheiro não precisa de experiência na cozinha para conseguir preparar. Então confira a praticidade e sabor em mesma receita.

Leia também: Bolinho de chuva assado: dispense a fritura sem abrir mão do sabor; prato fica pronto em 30 minutos

Ingredientes da receita de bolinho de chuva com doce de leite

  • 2 xicaras de farinha de trigo;
  • 1 xicara de açúcar;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó;
  • 2 ovos inteiro;
  • 1 xicara de leite;
  • óleo para fritar;
  • açúcar para polvilhar no bolinho;
  • canela para polvilhar no bolinho;
  • doce de leite de sua preferência.

Modo de preparo

Bolinho de chuva com recheio para café da manhã(canva)
Bolinho de chuva com recheio para café da manhã (canva)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de bolinho de chuva com doce de leite, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Primeiramente, pegue um recipiente grande e adicione a farinha de trigo, o açúcar e misture bem. Posteriormente, adicione o leite, os ovos e os fermento e misture até formar uma massa lisa e homogênea.

Em seguida, pegue uma panela média, adicione o óleo e leve ao fogo, depois com o auxílio de uma colher pingue pequenas quantidades da massa no óleo já quente, e aguarde até a bolinha ficar bem douradinha.

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Dica: deixe a panela em fogo baixo e quando o óleo estiver muito quente aguarde a temperatura abaixar um pouco, para que assim o seu bolinho não fique cru por dentro.

Posteriormente, retire os bolinhos do óleo, e coloque em um prato com guardanapos para remover o excesso de óleo.

Em seguida, pegue um prato fundo adicione o açúcar, a canela e misture bem, depois passe os bolinhos sobre e  os reserve.

Por fim, corte os bolinhos de chuva ao meio e adicione o recheio de doce de leite. Depois é só servir.

Sugestão de consumo para café da manhã,  lanche ou sobremesa

Essa receita saborosa de bolinho de chuva com recheio é perfeita para café da manhã, servir no lanche da tarde ou mesmo como sobremesa.

Além disso, você pode utilizar outros recheios de sua preferência, como brigadeiro, beijinho ou creme de baunilha.

Sendo assim, agora que você já sabe como preparar essa receita experimente, e depois escreva o que você achou nos comentários.

Veja também: Bolinho de chuva assado: prático, fácil e delicioso fica pronto em 30 minutos

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