A receita que o Receitas Fáceis trouxe para você hoje (18/03) é um pouco diferente, mas muito saborosa. O Bolo beijinho vai te conquistar por todo o seu sabor. A receita é simples porém demorada. Pois em torno de 1 horinha você finaliza o preparo. Entretanto, ela vai render uma ótima quantidade, cerca de 10 porções para poder aproveitar muito todo o sabor desse bolo.
Bolo beijinho
Então, essa receita é muito saborosa, e tenho certeza que esse bolo vai fazer sucesso na sua mesa. Afinal, seu sabor vai conquistar o paladar de todos que experimentarem essa maravilha. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo desse bolo tão saboroso. Sem dúvidas você vai se apaixonar por essa receita incrível.
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Ingredientes
Todos ingredientes utilizados para preparar a nossa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar a massa você só vai necessitar dos seguintes itens:
- 2 xícaras (chá) de açúcar (de preferência refinado);
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher e 1/2 (sopa) fermento em pó.
No entanto, ainda não acabou, vamos conferir agora os ingredientes necessários para a cobertura:
- 1/2 leite condensado;
- 1/2 vidro leite coco;
- 1 e 1/2 de leite (use a medida da lata);
- 1 e 1/2 de maizena (use a medida da lata);
- Pacote de coco ralado.
Como fazer o bolo beijinho
Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar início a ela. O preparo é bem simples, coloque todos os ingredientes no liquidificados, exceto o leite a manteiga e a farinha. Bata por cerca de 2 minutos.
Enquanto isso, junte o leite e a manteiga e coloque pra esquentar no microondas por 1 minuto. Depois, acrescente no liquidificador bata mais um pouco. Feito isso, coloque a mistura em uma vasilha coloque a farinha de trigo, bata com fuet até ficar homogêneo. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Para saber se está finalizado, faça o teste do palito. Agora, vamos ao preparo da cobertura. Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Vá misturando até fica na consistência de creme. Assim que o bolo estiver assado, faça furinhos nele com um garfo e jogue o creme por cima. Por fim, basta polvilhar coco ralado.
Dicas
Enfim, nossa receita de bolo beijinho está finalizada. Agora é só servir e aproveitar. Lembre-se de sempre deixar o bolo amornar para desenforma-lo. Aproveite a receita da forma que preferir e bom apetite.
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