A receita de hoje (13/09) é simplesmente maravilhosa, pois combina dois clássicos da confeitaria: o bolo e o pudim em um mesmo preparo. Sendo assim, não deixe de conferir aqui no Receitas Fáceis como fazer um bolo com pudim que fica pronto em 40 minutos e rende até 10 porções.
Saiba como fazer Bolo com pudim
Já pensou reunir duas receitas em uma só? Pois é isso mesmo, hoje vamos te ensinar como fazer um delicioso bolo-pudim que é simplesmente irresistível.
Essa dupla conquista qualquer paladar e trás para você duas sobremesas, que além de prática é super fácil de fazer.
Portanto, confira a seguir todos os ingredientes necessários para você fazer esta receita na sua casa.
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Ingredientes da receita
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)
Massa do bolo
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (de chá) de leite;
- 1 xícara (de chá) de açúcar;
- Meia xícara (de chá) de margarina;
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada;
- Meia xícara (de chá) de chocolate em pó;
- 1 colher (de sopa) de fermento.
Passo a passo do Bolo com pudim
Pudim
Em um liquidificador bata os ovos, o leite e o leite condensado até formar uma mistura homogênea e cremosa. Reserve.
Massa
Na batedeira bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso e bem homogêneo.
Em seguida, aos poucos acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados.
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente. Desse modo, despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada.
Dica: no momento que você colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo. No entanto, não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo.
Em seguida, cubra a massa com o pudim que você reservou. Portanto, leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Após o cozimento, retire do forno com cuidado e deixe esfriar. Desenforme e sirva a seguir.
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