Hoje (08/01), você aprenderá a fazer uma receita divina para seu café da manhã, combinando dois sabores incríveis, o bolo de banana com chocolate aqui no Receitas Fáceis do Folha Go. Aliás, ela rende algo mais de 6 porções e apresenta um tempo de preparo superior a 2 horas. Agora, no que diz respeito ao nível de dificuldade, ela é encarada como sendo fácil de fazer.
Como fazer receita de bolo de banana com chocolate: perfeito para o café da manhã
A priori, há 2 ingredientes nessa receita de bolo de banana com chocolate que você pode, se assim desejar, substituir por outros. Com efeito, você pode usar margarina ao invés de manteiga, por exemplo. Além disso, pode trocar o chocolate amargo pelo meio amargo ou mesmo pelo ao leite.
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 3 bananas nanicas;
- 1 xícara de chá de manteiga;
- 3 ovos;
- 1 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo integral;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- ½ xícara de chá de chocolate amargo picado;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- manteiga para untar a forma;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Modo de preparo
- Antes de mais nada, preaqueça o forno a uma temperatura de cerca de 180ºC.
- Em seguida, unte uma assadeira redonda, espalhando da forma como achar melhor uma camada uniforme e fina de manteiga.
- Logo depois, corte um disco de papel-manteiga, utilizando o fundo da assadeira como medida. Lembre-se que ele precisa ser do tamanho exato.
- Assim, corte igualmente uma tira de mais ou menos 80 cm x 12 cm para forrar as laterais da assadeira. Aperte com os seus próprios dedos para conseguir colar o papel na assadeira untada. Pincele mais uma vez a manteiga sobre o papel.
- Depois, fatie as bananas em rodelas e leve-as para o copo de um liquidificador.
- Na sequência, ponha a manteiga cortada em cubos em uma tigela e encaminhe ao micro-ondas a fim de derreter.
- Agora, coloque no liquidificador os ovos, a manteiga derretida, o açúcar, a essência de baunilha e a farinha. Bata bastante até que se obtenha uma mistura uniforme e lisa.
- Então, verta a massa em uma tigela e adicione o fermento e o bicarbonato. Com a ajuda de uma espátula, misture de maneira delicada.
- Posteriormente, acrescente o chocolate amargo picado e misture bem.
Finalizando o preparo:
- Passe a massa para a asseira e leve ao forno para assar por algo em torno de 40 minutos.
- Após esse período, eleve a temperatura para 200ºC e permita assar por novos 20 minutos. Espete um garfo no meio da massa; se porventura sair sem resíduos, é porque se encontra pronto.
- Aguarde esfriar por uns 15 minutinhos antes de tirar da forma e retire o papel-manteiga.
- Na hora que tiver esfriado, polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima.
Uma sugestão de consumo do bolo de banana com chocolate do Receitas Fáceis
Uma excelente ideia é consumir esse bolo de banana acompanhado de bebidas quentes a base de café, leite ou chocolate: café expresso, capuccino, latte machiatto, mocaccino e chocolate quente.
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Receita de Brownie de NESCAU
A receita de brownie de Nescau é sucesso garantido, pois além de fácil, prática e deliciosa, ela também é de baixo custo, já que você poderá usar os ingredientes que você tem em casa e costuma usar no dia a dia.
O brownie de Nescau vai fazer muito sucesso coma garotada e também pode se tornar uma ótima maneira de garantir uma rendinha extra, pois se você desejar, poderá vender no trabalho, na escola ou até por encomenda.
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