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Bolo de caneca: fácil, gostoso e pronto em 10 minutos; melhor, impossível!

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Quem gosta de bolo, sabe que nada mais gostoso que um bolinho feito na hora! Quentinho, gostoso, excelente para acompanhar um café! Então, essa receita de bolo de caneca saboroso e fácil de fazer é o ideal para você! O tempo de preparo dessa receita deliciosa é de apenas 10 minutinhos, e com um rendimento de uma porção na caneca de 350ml. Por isso, veja hoje (15/03), o preparo aqui no  Receitas Fáceis!

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Leia aqui: Bolo verde de limão com gelatina: 10 porções; para um café da manhã super especial e refrescante

Veja como fazer o bolo de caneca

As três grandes vantagens do bolo de caneca são:

  • 1) ser uma receita individual (você pode fazer quando tiver vontade!);
  • 2) levar pouquíssimos ingredientes;
  • 3) ser extremamente simples de ser feita.

Portanto, não tem mais desculpa para você não aproveitar e se deliciar com essa receita de bolo de caneca saboroso e fácil de fazer, não é mesmo?

Para preparar essa receita simples, você só vai precisar de ovo, leite, óleo, chocolate em pó, açúcar, farinha e fermento. Confira como esse bolo de caneca é bem simples e fácil de se fazer! Além disso, ele é simplesmente delicioso!

Ingredientes

  • Ovo (1 unidade);
  • Leite (4 colheres de sopa);
  • Óleo (3 colheres de sopa);
  • Chocolate em pó (2 colheres de sopa. Pode substituir por achocolatado em pó, na mesma quantidade);
  • Açúcar (4 colheres de sopa. Se usar achocolatado, diminuir para 2 colheres de sopa cheias);
  • Farinha de trigo (4 colheres de sopa);
  • Fermento em pó (1 colher de café);
  • Chocolate granulado (1 colher de sopa – opcional).

Modo de preparo do bolo de caneca

bolo de caneca
Bolo de caneca de leite ninho com leite moça | Reprodução: Receitas Nestlé

Primeiramente, reserve uma caneca de porcelana. As canecas de porcelana são ideais para fazer esse preparo, uma vez que podem ser levadas ao micro-ondas.

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De fato, a ideia é fazer esse bolo com facilidade, justamente usando o micro-ondas.

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Portanto, escolha uma caneca suficientemente grande, para caber todos os ingredientes e também para haver espaço suficiente para o bolo crescer.

O ideal é escolher uma caneca que caiba, pelo menos, 350 mL. Canecas menores podem levar o bolo a transbordar, o que não é legal.

A seguir, quebre o ovo na caneca e bata bem, com um garfo.

Acrescente o açúcar, o leite, o óleo e o chocolate, mexendo bem. Tome cuidado para não deixar torrões de açúcar sem quebrar. Portanto, o segredo é mexer bem.

Então, acrescente as colheres de farinha, uma a uma, sempre mexendo bem, delicadamente, até encorpar.

Você terá uma massa bem massa e mais espessa. Só então acrescente o chocolate granulado, caso deseje.

Adicionar chocolate granulado fará com que esse chocolate derreta no meio da massa e dá um toque especial. Mas não é essencial para a receita.

Então, leve a caneca com a massa até o micro-ondas. Selecione a potência máxima e deixe por 3 minutos.

Finalizando o preparo da receita do bolo de caneca

Quando encerrar, tome cuidado ao retirar do micro-ondas, já que a caneca certamente estará bem quente e o bolo também!

Ademais, seu delicioso bolo de caneca estará prontinho para ser degustado, acompanhado de uma bela xícara de café ou chá! Aproveite!

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