Essa receita de bolo de cenoura fofinho é muito saborosa, a massa fica bem fofinha e você pode consumir no lanche da tarde ou no café da manhã. Hoje 17/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível que todos amam, e de um jeito bem simples. Saiba que essa receita faz 10 porções e fica pronta em apenas 60 minutos.
Como fazer bolo de cenoura fofinho: perfeito para café da manhã ou lanche da tarde
A receita bolo de cenoura fofinho é muito gostosa, e é super fácil de preparar e você não precisa ter muitas habilidades na cozinha. Portanto, se arrisque e prepare hoje ainda essa guloseima que todos adoram. Não há quem vá resistir a esse bolo quentinho, cheiroso e bem fofinho.
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Ingredientes do bolo de cenoura fofinho
- 4 cenouras pequenas;
- 1 xícara (chá) de óleo de milho;
- 4 ovos;
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal;
- manteiga para untar a forma;
- farinha de trigo para untar a forma.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita bolo de cenoura fofinho, siga o passo a passo a seguir para não ter erros na receita. Primeiramente, pegue um recipiente médio e adicione a farinha, o fermento e o sal e misture bem, peneirados previamente, misture e depois reserve.
Em seguida, higienize as cenouras e corte-as em pequenos pedaços, depois adicione ao liquidificador junto com o óleo, e o ovo e deixe bater por cerca de 3 minutos. Posteriormente, adicione o açúcar, e coloque para bater novamente até conseguir uma mistura lisinha.
Em seguida, coloque essa mistura adquirida no liquidificador, no recipiente com os ingredientes secos preparados anteriormente. Agora os misture bem, e até conseguir uma massa homogênea.
Por fim, escolha uma assadeira, unte com manteiga e farinha de trigo, depois adicione a massa e leve ao forno preaquecido em 180°C, por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Sugestão de consumo
Ora, eEssa receita maravilhosa de bolo de cenoura fofinho é bem fácil de preparar. Então, que tal consumir no café na manhã ou no lanche da tarde?
Então, para deixar o seu bolo ainda mais saboroso, você pode preparar uma calda simples de chocolate. Assim, deixará o bolo mais saboroso ainda.
Pois bem, normalmente, as crianças ficam apaixonadas por esse bolo, sendo assim, essa é uma ótima receita para preparar no fim de semana em família. Por fim, agora que você já sabe o passo a passo da receita, que tal se aventurar na cozinha e preparar essa delícia? Portanto, experimente essa receita e conte nos comentários o que você achou.
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