Hoje (01/03), aqui no Receitas Fáceis do Folha Go vamos passar a receita de bolo de coco simples e fofinho. Para fazer um bolo macio e fofo, basta seguir os passos indicados nesta receita. Seu sabor é incrível. Então, se você gosta de coco, é um bolo que você não pode deixar de fazer. A receita fica pronta em 30 minutos e rende aproximadamente 12 porções.
Saiba como fazer Bolo de coco simples e fofinho
O coco é uma fruta doce que todos gostam. Se você está procurando receitas de bolo de aniversário, este bolo de coco ralado é uma ideia fácil e deliciosa. Veja o passo a passo que mostramos no Receitas Fáceis. Além disso, lembre-se que você pode dar seu toque pessoal a este bolo caseiro decorado com cobertura de chocolate .
Portanto, leia também: Bolo de coco cremoso; confira a receita que explica certinho como fazer essa delícia
Ingredientes do Bolo de coco simples e fofinho
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar refinado;
- 1 pacote de coco ralado;
- 3 colheres de margarina;
- 200 ml de leite;
- 4 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- 1 pitada de sal;
Passo a passo do Bolo
Primeiro bata as claras em neve e reserve.
Em uma batedeira, misture o açúcar, as gemas e a margarina por 3 minutos.
Em seguida, acrescente o leite, a farinha, o coco ralado, uma pitada de sal e continue batendo.
Depois desligue a batedeira e acrescente as claras em neve e o fermento. Misture manualmente.
Então coloque a massa em um assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 210° C por 30 minutos.
Notas sobre a receita
Depois de experimentar esta receita, tenho certeza de que a fará repetidas vezes. A receita em si é muito fácil de seguir, basta preparar todos os ingredientes e adicionar passo a passo.
Aliás, a textura do bolo é uma migalha fina e muito úmida. O sabor é simplesmente maravilhoso, embalado com coco, é um bolo perfeito para acompanhar uma xícara de chá!
Logo, este bolo é muito amigável ao congelador, então se você quiser fazer e sobrar ou talvez cortar em porções e congelar, não há perda de qualidade depois de descongelado.
Por fim, leia mais: Bolo de coco: saiba como preparar essa delícia refrescante!
Bolo de chocolate perfeito e fofinho
Esta receita incrível da confeiteira gourmet Fabíola fica uma delícia.